Ώρα για ξηρούς καρπούς – Πως να τους εντάξατε στη διατροφή σας
Οι ξηροί καρποί, θεωρούνται από πολλούς τροφή προς αποφυγή, λόγω των θερμίδων τους.
Σε μικρή ποσότητα, μπορούν να προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά στη διατροφή μας (φυλλικό οξύ,φυτικές στερόλες,ω3 λιπαρά, ψευδάργυρο,μαγνήσιο).Μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας ως σνακ, μέσα σε σμούθι, με γιαούρτι ή με φρούτα!
Προτιμήστε τους άψητους ανάλατους και όχι μιξ με πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη.
Μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών όπως καρδιαγγειακά νοσήματα,χοληστερίνη,αρτηριοσκλήρηνση.