Τι είναι το detoxing και τι ισχύει τελικά;

Μετά από γιορτές ή 3μερα με επαναλαμβανόμενη κραιπάλη που συμπεριλαμβάνει τόσο το αλκοόλ, όσο και το φαγητό, οι περισσότεροι αποφασίζουν να ακολουθήσουν μία δίαιτα αποτοξίνωσης η αλλιώς detoxing.

Τελικά αυτό είναι σωστό; Πόσο βοηθάει το ανθρώπινο σώμα;

Αρχικά, τι είναι το detox, ή αλλιώς «αποτοξίνωση»;

Κάνοντας λόγο για αποτοξίνωση εννοείται η φυσιολογική διαδικασία του ανθρώπινου οργανισμού, όπου αποβάλλονται οι διάφορες τοξίνες του. Αυτό επιτυγχάνεται με τη βοήθεια των οργάνων του σώματος και συγκεκριμένα του ήπαρ, των πνευμόνων, των νεφρών, του εντέρου και του δέρματος.

Οι περισσότεροι όταν ακούν τη λέξη detoxing σκέφτονται την κατανάλωση βοτάνων, ορισμένων smoothies, πολύ νερού και ταυτόχρονα τον πλήρη αποκλεισμό ορισμένων τροφίμων για κάποιο χρονικό διάστημα (όπως το κρέας).

Σύγχρονες επιδημιολογικές μελέτες δεν καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι υπάρχει κάποιο όφελος στην υγεία και το σωματικό βάρος ακολουθώντας τις παραπάνω πρακτικές. Μάλιστα, επιστήμονες τις χαρακτηρίζουν ανώφελες και ότι μπορούν να αποβούν επικίνδυνες σε περιπτώσεις μακροχρόνιας συμμόρφωσης!

Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε, λοιπόν, είναι να υποστηρίξουμε τη φυσιολογική διεργασία αποτοξίνωσης του ανθρώπινου οργανισμού, προασπίζοντας την υγεία των οργάνων μας και κατ’ επέκταση τη δική μας!

Μερικές συμβουλές που θα βοηθήσουν τη διαδικασία της αποτοξίνωσης στον ανθρώπινο οργανισμό είναι:

• Καταναλώνετε >2,5 λίτρα νερό ημερησίως.
• Καταναλώνετε ποικιλία φρούτων και λαχανικών ημερησίως. Υπολογίστε τουλάχιστον 3 μερίδες καθημερινά από το καθένα.
• Προτιμήστε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως δημητριακά ολικής άλεσης και όσπρια.
• Χρησιμοποιείστε ελαιόλαδο αντί βούτυρο.
• Περιορίστε την κατανάλωση αλατιού. Υπολογίστε ~1κ.γ. ημερησίως στο μαγείρεμα και στις σαλάτες.
• Αποφύγετε πλήρως την κατανάλωση αλκοόλ και αναψυκτικών.
• Κοιμηθείτε 8 ώρες ημερησίως. Δημιουργείστε τις κατάλληλες συνθήκες για έναν ποιοτικό και ξεκούραστο ύπνο.
• Ασκηθείτε! 45 λεπτά τρεις φορές την εβδομάδα είναι ωφέλιμα!

Βιβλιογραφία

– A V Klein, H Kiat., Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence., J Hum Nutr Diet 2015 Dec;28(6):675-86

– Jonathan Obert, Michelle Pearlman, Lois Obert, Sarah Chapin,  Popular Weight Loss Strategies: a Review of Four Weight Loss Techniques, Curr Gastroenterol Rep 2017 Nov 9;19(12):61

– Matthew J To, Stereotype detox, Acad Med, 2015 Nov;90(11):1494

Διαβάστε όλα μας τα άρθρα εδώ!

Όραμα μας είναι μέσα από εδώ να υποστηρίξουμε κάθε γυναίκα να αγαπήσει το σώμα της, να το φροντίσει και να γίνει η καλύτερη εκδοσή του εαυτού της.
Μέσα από μία πληθώρα προγραμμάτων διατροφής, άσκησης και συμπεριφορικής παρέμβασης θα μπορέσεις να αγαπήσεις και να φερθείς στο σώμα σου και στον εαυτό σου όπως του αξίζει.

Για περισσοτέρες πληροφορίες θα μας βρείτε εδώ!