Μακαρόνια Με Τυρί Στο Φούρνο-Μία Συνταγή Εύκολη Και Φθηνή
Λαχταριστά, αγαπημένα και πανεύκολα!
ΥΛΙΚΑ
500g σπαγγέτι (ότι σας αρέσει)
500ml φρέσκο γάλα με χαμηλά λιπαρά
2 κουτ.γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
175g τριμμένο τυρί τσένταρ
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
Αλάτι,πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
Βάλτε το γάλα και το αλεύρι σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το μίγμα να αρχίσει να πήζει ελαφρά.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 175 γρ τυρί τσένταρ, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει. Τελειώστε με το πιπέρι και το αλάτι.
Βάζουμε σε ενα πυρίμαχο σκεύος τα μακαρόνια κι ανακατεύουμε με τη σάλτσα τυριών
Απλώστε την τριμμένη φρυγανιά και την τριμμένη παρμεζάνα από πάνω.
Ψήστε για 25-30 λεπτά στο φούρνο.