Σωματική VS Συναισθηματική πείνα | Πως τις ξεχωρίζουμε;

Πως θα μπορούσαμε να ξεχωρίσουμε την σωματική από την συναισθηματική πείνα;

Πείνα ονομάζεται το αίσθημα που σηματοδοτεί την ανάγκη του οργανισμού να τραφεί.

Τι είναι η σωματική πείνα;

Το σώμα μας είναι ένα βιοχημικό εργοστάσιο αποστολής και λήψης μηνυμάτων. Το πότε θα ξεκινήσουμε να τρώμε και το πότε θα σταματήσουμε να τρώμε το προσδιορίζουν οι παράγοντες που ελέγχουν τα κέντρα πείνας και κορεσμού στον εγκέφαλο.

Αυξάνουν την πείνα

• Χαμηλά επίπεδα γλυκόζης
• Γκρελίνη
• Νευροπεπτίδιο Υ
• Αδρεναλίνη
• Χαμηλά επίπεδα ενδορφινών

Τι είναι η συναισθηματική πείνα;

Η συναισθηματική πείνα εμφανίζεται ξαφνικά και έχει μεγάλη εντάση σε αντίθεση με τη σωματική πείνα, όπου αυξάνεται ήπια και αυξάνεται με την πάροδο του χρόνου.

• Υπερφαγικά επεισόδια, κυρίως μετά από δυσφορική διάθεση.
  Τα υπερφαγικά επεισόδια χαρακτηρίζονται απο κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού, μεγαλύτερη απ’ότι θα κατανάλωναν οι περισσότεροι άνθρωποι κατά την ίδια περίοδο και κάτω από παρόμοιες συνθήκες.
• Μειωμένο αυτοέλεγχο
  – τρώτε με γρήγορο ρυθμό.
  – τρώτε ακόμα ενώ αισθάνεστε χορτάτοι.
  -τρώτε μεγάλες ποσότητεςχωρις να υπάρχει σωματική πείνα.
  -αισθάνεστε ενοχές και κατάθλιψη μετά το υπερφαγικό επεισόδιο.

Τα αίτια που οδηγούν στην συχνή κατανάλωση φαγητού είναι συνήθως συναισθηματικά (μελαγχολία,θυμός, άγχος, μοναξιά κλπ) γι΄αυτό και χρησιμοποιείται ο όρος συναισθηματική διατροφή.

Αντιμετώπιση

• -Κατανόηση
• -Αποδοχή συναισθήματος

Ποια συστατικά τροφών είναι ευεργετικά στην ψυχολογία;

• Βιταμίνες του συμπλέγματος Β
  Είναι γνωστός ο ρόλος αυτής της κατηγορίας βιταμινών στην ενίσχυση της ψυχικής ισορροπίας. Άτομα με χαμηλά επίπεδα βιταμινών Β, τείνουν να εμφανίζουν περισσότερες φλεγμονές στον εγκέφαλο και μεγαλύτερα ποσοστά κατάθλιψης και άνοιας. Μάλιστα, χαμηλά ποσοστά φολικού οξέος έχουν συνδεθεί με την πεσμένη διάθεση.
• Σίδηρος
  Βάσει ερευνών, τα χαμηλα επίπεδα σιδήρου στο αίμα (σιδηροπενική ανεμία), συνδέονται με την κατάθλιψη.
• Ω-3 λιπαρά οξέα
  Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι τα υγιή εκείνα λιπαρά οξέα που βελτιώνουν την σκέψη και την μνήμη και συνεπώςτην διάθεση.
• Ψευδάργυρος
  Ο ψευδάργυρος βοηθά στον έλεγχο του οργανισμού υπό στρες, ενώ τα χαμηλά επίπεδα του συνδέονται με την κατάθλιψη.
• Μαγνήσιο
  Το μαγνήσιο είναι γνωστό για τις αγχολυτικές του ιδιότητες στον οργανισμό μας και χορηγείται συχνά σε γυναίκες με συμπτώματα προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου .
• Αμινοξύ L– Θειανίνη
  Η θειαθίνη είναι ένα αμινοξύ που φημίζεται για την τονωτική δράση του στα κύτταρα του εγκεφάλου.
• Τρυπτοφάνη
  Πρωτεϊνικό αμινοξύ, το οποίο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό, καθώς είναι υπεύθυνο για την παραγωγή της σεροτονίνης.
• Σεροτονίνη ή «ουσία της ευτυχίας»
  Η σεροτονίνη είναι χημική ουσία, η οποία καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ψυχική μας διάθεση, την συναισθηματική μας ισορροπία αλλά και την ποιότητα του ύπνου.