Ρώμη: Μια περιήγηση στην Αιώνια Πόλη απ’ ευθείας από τους ντόπιους

Η Ρώμη είναι μια από τις πιο αγαπημένες αλλά και ερωτικές πόλεις

Αυτό που έχει κοινό κάθε μεγάλη αστική μητρόπολη, από το Παρίσι μέχρι το Λονδίνο μέχρι τη Νέα Υόρκη, είναι η αντίφαση και η Ρώμη σίγουρα το έχει.

Το πρώτο πράγμα που συνηθίζουν να κάνουν οι άνθρωποι όταν μιλούν για τη Ρώμη είναι να γκρινιάζουν για αυτήν. Οι επισκέπτες και οι ντόπιοι συχνά παραπονιούνται για τον υπερβολικό τουρισμό, και είναι αλήθεια ότι η πόλη βρίσκεται στις top λίστες ταξιδιών των περισσότερων ανθρώπων.

Ο λόγος, φυσικά, είναι ότι είναι μια από τις πιο ανθεκτικές και εντυπωσιακές πόλεις που υπάρχουν. Υπάρχουν περισσότερα να θαυμάσετε εδώ από ό,τι σε άλλα μέρη στον κόσμο – απλά πρέπει να προχωρήσετε πέρα ​​από το προφανές για να το δείτε. Αυτός ο οδηγός βασίζεται σε συστάσεις από τους ίδιους τους ντόπιους, ή από αυτούς που είτε έχουν ζήσει στην πόλη είτε έχουν περάσει αρκετά χρόνια εκεί. Όταν βρίσκεστε στη Ρώμη, κάντε ότι κάνουν οι ντόπιοι, και δεν θα το μετανιώσετε. Από τα καλύτερα εστιατόρια και wine bar μέχρι ελάχιστα γνωστές γκαλερί που δεν πρέπει να χάσετε, ξεκινήστε εδώ να σχεδιάζετε το ταξίδι σας στην Αιώνια Πόλη.

Το best of των εστιατορίων

Sora Margherita

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Sora Margherita Roma (@soramargherita)

Περίπου 15 λεπτά με τα πόδια από την Φοντάνα ντι Τρέβι βρίσκεται η Sora Margherita , μια παραδοσιακή ρωμαϊκή τρατορία με χειρόγραφα μενού. Αυτή η ανεπιτήδευτη τρύπα μέσα στον τοίχο με τραπεζάκια καλυμμένα με χαρτί έξω φιλοξενεί ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης. Θα ήταν θανάσιμο αμάρτημα να μην δοκιμάσετε το cacio e pepe, ένα κλασικό ιταλικό πιάτο, που όταν γίνει σωστά είναι ένα από τα καλύτερα δώρα της Ιταλίας. Στο Soro Margherita, είναι το τέλειο πιάτο και αυτή η τελειότητα προσελκύει τους ντόπιους στην παρέα του. Πιθανότατα θα καταλήξετε να μοιράζεστε το τραπέζι σας, δημιουργώντας μια κοινόχρηστη, ευχάριστη ατμόσφαιρα.

Osteria Da Zi Umberto

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Osteria Zi Umberto (@osteria_zimberto)

Για φασαρία, σοκάκια με κισσούς και ιστορικά κτίρια σε τόνους τερακότας, κατευθυνθείτε στο Trastevere, μια πολυσύχναστη γειτονιά που βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Τίβερη. Κάντε ένα beeline για την Osteria Da Zi Umberto, μια ζωντανή τρατορία που προσφέρει αυθεντικό φαγητό και ζεστή εξυπηρέτηση. Δοκιμάστε τα ζυμαρικά amatriciana, ένα άλλο τυπικό ιταλικό πιάτο, με ντομάτες και guanciale, και απολαύστε την ατμόσφαιρα στην πλατεία πριν ολοκληρώσετε τη βραδιά σας με ένα συμπληρωματικό amaro digestivo. Ο Zi Umberto δεν έχει ιστότοπο, οπότε είτε τηλεφωνήστε εκ των προτέρων για να κάνετε κράτηση ή ρίξτε μια ματιά το βράδυ.

Osteria La Quercia

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Osteria La Quercia (@laquerciaosteria)

Καθίστε κάτω από τη γιγάντια βελανιδιά από την οποία ονομάστηκε η Osteria La Quercia και απολαύστε εξαιρετικό φαγητό μακριά από τα πλήθη. Αν και μόλις λίγα λεπτά από το συνήθως γεμάτο Campo de’ Fiori, το εστιατόριο προσφέρει ηρεμία, καθώς και πραγματικά υπέροχα κεφτεδάκια, καρμπονάρα και τιραμισού γεμάτα με μπισκότα σοκολάτας. Όλα τα συστατικά προέρχονται από αγρότες και ψαράδες με έδρα το Λάτσιο.

Piazza della Quercia, 23, Rome, Italy 00186

Που να πάτε για ψώνια

Emporio Centrale

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Emporio Centrale (@emporio.centrale)

Μια ανεξάρτητη μπουτίκ αφιερωμένη στα καθημερινά ιταλικά αντικείμενα, το Emporio Centrale είναι το μέρος για ρωμαϊκά αναμνηστικά που αξίζει πραγματικά να επενδύσετε. Από vintage φλιτζάνια εσπρέσο και βενετσιάνικες βελούδινα παντόφλες μέχρι έντεχνα ξύλινα μπολ ζυμαρικών και υπέροχες κρέμες χεριών, αυτό το concept store έχει μια ευχάριστη αίσθηση, αλλά είναι και προσεκτικά επιμελημένη.

Largo del Teatro Valle 1, Ρώμη

Υπαίθρια αγορά Borghetto Flaminio

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Rigattieri per Hobby (@borghetto_flaminio)

Το πρώτο του είδους του στη Ρώμη, το Borghetto Flaminio Flea Market ιδρύθηκε το 1994 και είναι γνωστό για την εντυπωσιακή γκάμα μεταχειρισμένων επώνυμων ρούχων. Υπάρχει χρέωση εισόδου 1 ευρώ, η οποία δίνει στους επισκέπτες πρόσβαση σε περίπτερα με vintage Prada, Missoni και Gucci σε πιο οικονομικές τιμές. Ανοιχτή κάθε Κυριακή, η αγορά – που βρίσκεται σε απόσταση 15 λεπτών με το ταξί από το κέντρο της πόλης – απαιτεί αυστηρό μάτι και σοβαρή αγάπη για το rifling. Μαζί με τα επώνυμα ρούχα, θα βρείτε vintage αφίσες, αντίκες και μεταχειρισμένα είδη σπιτιού.

Piazza della Marina, 32, 00196 Ρώμη

Via Margutta

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη La bottega del marmoraro (@bottegadelmarmoraro)

Το γραφικό, στενό καλντερίμι της Via Margutta έχει μια βαριά πολιτιστική ιστορία, γιατί όχι μόνο ήταν κάποτε το σπίτι του θρυλικού σκηνοθέτη Φεντερίκο Φελίνι, αλλά είναι επίσης εκεί όπου γυρίστηκε μέρος της κλασικής ταινίας της δεκαετίας του ’60 Roman Holiday . Ο Τρούμαν Καπότε έμεινε εδώ για λίγο, όπως και ο Πικάσο και ο Πουτσίνι. Σήμερα, εξακολουθεί να είναι μια ειδυλλιακή όαση, αλλά τώρα στεγάζει μια σειρά από μπουτίκ τέχνης, αντίκες και μόδας (συμπεριλαμβανομένου ενός καλοσχεδιασμένου υποκαταστήματος του Marni). Μην χάσετε το Il Marmoraro, ένα μικροσκοπικό εργαστήριο 60 ετών που πουλά χειροποίητες μαρμάρινες πλάκες όπως αυτή που σηματοδοτεί το σπίτι του Φελίνι. Ο Sandro Fiorentino, ο οποίος ανέλαβε την επιχείρηση από τον πατέρα του, θα χαράξει επίσης ένα μήνυμα της επιλογής σας κατόπιν αιτήματος.

Via Margutta, 00187 Ρώμη

Τα καλύτερα ξενοδοχεία

Ξενοδοχείο Eden

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Hotel Eden, Rome (@hoteledenrome)

Το Hotel Eden είναι η επιτομή της ιταλικής πολυτέλειας. Ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων που προσφέρει τα καλύτερα σε διαμονή, εξυπηρέτηση και φαγητό, δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή στη Ρώμη. Περπατώντας στο επιχρυσωμένο λόμπι του ξενοδοχείου, στολισμένο με τοιχογραφίες, μπαίνετε σε έναν εκλεπτυσμένο κόσμο που είναι πραγματικά δύσκολο να φύγετε. Τα κρεβάτια είναι σαν σύννεφα, η θέα στην πόλη είναι πανοραμική και το προσωπικό είναι ζεστό, εξυπηρετικό και γεμάτο τεχνογνωσία. Στους επισκέπτες δίνεται η απόλυτη γευστική εμπειρία στο εστιατόριο του τελευταίου ορόφου, το Il Giardino, το οποίο – εκτός από το υπέροχο φαγητό, το οποίο είναι τόσο πλούσιο στο πρωινό όσο και στο δείπνο – προσφέρει μαγευτική θέα. τα ηλιοβασιλέματα εδώ είναι αξέχαστα.

W Ρώμη

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη W Rome (@w_romehotel)

Για μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην πολυτέλεια, μείνετε στο W Rome. Τοποθετημένο σε δύο ενωμένα ιστορικά παλάτσο, το W άνοιξε το ρωμαϊκό φυλάκιό του το 2021 με πολλoύς θαυμαστές. Σε μια πόλη που συχνά κατηγορείται ότι ζει στο παρελθόν, το W προσφέρει μοντέρνα και κομψά καταλύματα. Ζωντανά χρώματα και τέχνη παίρνουν πρωταγωνιστικούς ρόλους, με πολλά εντυπωσιακά γλυπτά και απροσδόκητες γραφικές λεπτομέρειες. Τα δωμάτια είναι ευρύχωρα, συνδυάζοντας το παραδοσιακό με το τολμηρό. Οι επιλογές για φαγητό είναι άφθονες. Το εστιατόριο Giano ξεχύνεται σε μια καταπράσινη αυλή και υπάρχει μια πιτσαρία και ένα μπαρ στον τελευταίο όροφο. Ο διάσημος ζαχαροπλάστης Fabrizio Fiorani διαθέτει επίσης χώρο μέσα στο ξενοδοχείο, όπου θα βρείτε λαχταριστές γλυκές λιχουδιές.

Τα καλύτερα μπαρ

Il Goccetto

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Il Goccetto (@thereal_ilgoccetto)

Ένα από τα παλαιότερα καταστήματα κρασιού της πόλης, το Il Goccetto είναι ένα μπαρ κρασιού, με ξύλινη επένδυση που ξεχύνεται στους δρόμους τους καλοκαιρινούς μήνες. Στο εσωτερικό του είναι στοιβαγμένο από το δάπεδο μέχρι την οροφή με μπουκάλια κρασιού, πολλά από αυτά vintage, αλλά το καθημερινό του μενού (δείτε τον πίνακα με κιμωλία στο εσωτερικό για λεπτομέρειες), προσφέρει επιλογές υψηλής ποιότητας για όλους τους προϋπολογισμούς. Παραγγείλετε μια από τις γενναιόδωρες πιατέλες με αντιπάστα.

Via dei Banchi Vecchi, 14, 00186 Ρώμη

Beppe e I Suoi Formaggi

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Beppe e i suoi formaggi (@beppeeisuoiformaggi)

Το τέλειο μέρος για να απολαύσετε, το Beppe e I Suoi Formaggi ειδικεύεται στο γκουρμέ τυρί και το κρασί. Αυτός ο στενός χώρος βρίσκεται στην εβραϊκή συνοικία και διευθύνεται από τον τυροκόμο του Πιεμόντε Beppe Giovale.

Roof Garden Les Étoiles 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Terrazza Les Etoiles (@terrazzalesetoiles)

Απολαύστε 360 θέα στον ρωμαϊκό ορίζοντα από τον κήπο στον τελευταίο όροφο του Hotel Atlante Star. Ελάτε για καφέ, κοκτέιλ ή κυριακάτικο brunch καθώς αγναντεύετε το Βατικανό και τη Βασιλική του Αγίου Πέτρου. Κομψό και πολυτελές, είναι ένα τέλειο μέρος για να ντυθείτε και να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα πριν ίσως κατεβείτε στην κάτω βεράντα για καλό φαγητό.

Τι να επισκεφθείτε

Βίλα και Galleria Borghese 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Villa Borghese Roma (@villaborghese.roma)

Εκείμ μέσα βρίσκεται η μεγαλύτερη ιδιωτική συλλογή έργων τέχνης της Ρώμης. Αποκτήθηκαν από τις οικογένειες Doria, Pamphilj, Landi και Aldobrandini και τα έργα τέχνης που παρουσιάζονται σε αυτά τα πολυτελή δωμάτια ποικίλλουν από γλυπτά έως πίνακες ζωγραφικής. Ειλικρινά, οι τοιχογραφίες αξίζουν μόνο την τιμή της εισόδου, αλλά μην παραλείψετε το Raphael, Velázquez ή Bernini. Το Caffè Doria στο ισόγειο, που βρίσκεται γύρω από την αυλή, είναι επίσης ένα ήσυχο μέρος για έναν καφέ ή γλυκό.

Via del Corso, 305, Ρώμη

Η Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea (@lagallerianazionale)

Η Ρώμη μπορεί να φημίζεται για την ιστορία της, αλλά η Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea είναι μοναδική. Παρά το γεγονός ότι διαθέτει τη μεγαλύτερη συλλογή μοντέρνας τέχνης της Ιταλίας, συχνά παραβλέπεται υπέρ των πιο γνωστών αξιοθέατων. Το κτίριο από μόνο του είναι ένα θαύμα τέχνης, ένα όμορφο μοναστήρι του 17ου αιώνα κοντά στη Villa Borghese. Οι πίνακες και τα γλυπτά, που εκτείνονται από τον Πωλ Σεζάν έως τον Τζάκσον Πόλοκ, είναι οργανωμένα θεματικά και όχι χρονολογικά, γεγονός που καθιστά ευχάριστη την περιπλάνηση.

Viale delle Belle Arti, 131, 00197 Ρώμη

Mercato di Testaccio

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Elaine Attard (@elaoninstagram)

Εστιασμένο σε μεγάλο βαθμό στο φαγητό, το εσωτερικό Mercato di Testaccio είναι μια απαραίτητη επίσκεψη και όπου οι ντόπιοι έρχονται να προμηθευτούν εκλεκτά προϊόντα. Δίπλα υπάρχουν αρτοποιεία, ιχθυοπωλεία και ντελικατέσεν, καθώς και παραδοσιακοί πάγκοι. Μην πάτε σπίτι χωρίς να δοκιμάσετε μερικές από τις επιλογές φαγητού σε πακέτο, ειδικά στα σάντουιτς στο Mordi e Vai. Το Mercato di Testaccio αξίζει να το δείτε, ακόμα κι αν δεν θέλετε να φάτε κουζίνα, καθώς υπάρχουν επίσης πάγκοι με είδη σπιτιού και ρούχα στην ανατολική πλευρά.

Via Aldo Manuzio, 66b, 00153 Ρώμη

cover photo pexels