Πανεύκολο Ριζόγαλο
Υλικά
1 λίτρο γάλα
1 φλυτζ. ρύζι
1 1/2 φλυτζ. ζάχαρη
2 κ.σ. κορν φλάουρ
2 βανίλιες
2 φλυτζ. νερό
Σκόνη κανέλας
Εκτέλεση
1. Καθάρισε και πλύνε το ρύζι. Βάλ’ το να βράσει στα 2 φλυτζ. νερό.
2. Αφού μισοβράσει, ρίξε το γάλα και ανακάτεψε καλά. Άφησέ το να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
3. Όταν χυλώσει, ρίξε τη ζάχαρη, τη βανίλια και λιώσε το κορν φλάουρ σε 2 κ.σ. νερό.
4. Ανακάτευε συνέχεια μέχρι το ριζόγαλό σου να πάρει μερικές βράσεις και να γίνει σαν κρέμα.
5. Βάλε σε μπολάκια και ρίξε λίγη κανέλα από πάνω.
6. Άσε το ρυζόγαλο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει τελείως.
SHARE
RECENT
