Ο Κυριάκος Μελάς Μας Φτιάχνει Αφράτη Βασιλόπιτα Με Ανθόνερο, Καρύδια Και Κάστανα

Η εποχή της βασιλόπιτας ήρθε. Οι ημέρες του 2019 λιγοστεύουν και ήρθε η ώρα να δούμε ποιος θα κερδίσει φέτος το φλουρί. Αν είσαι λοιπόν και εσύ μία από εκείνες που θέλουν μόνες τους να φτιάξουν τη βασιλόπιτα φέτος, ο Κυριάκος Μελάς, δημιούργησε την πιο γευστική, πιο εορταστική και πιο εύκολη βασιλόπιτα.

Θα χρειαστείς:

60 γρ. ελαιόλαδο

 60 γρ. βούτυρο

125 γρ. (μισή κούπα) γάλα αμυγδάλου

125 γρ. ανθόνερο

200 γρ. καστανή ζάχαρη

2 αυγά

250 γρ. αλεύρι

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

100 γρ. κάστανα βρασμένα

100 γρ. καρύδια σπασμένα

 70 γρ. σοκολάτα τριμμένη ή τρούφα 

2 βανίλιες σκόνη