Ο Κυριάκος Μελάς Μας Φτιάχνει Αφράτη Βασιλόπιτα Με Ανθόνερο, Καρύδια Και Κάστανα
Η εποχή της βασιλόπιτας ήρθε. Οι ημέρες του 2019 λιγοστεύουν και ήρθε η ώρα να δούμε ποιος θα κερδίσει φέτος το φλουρί. Αν είσαι λοιπόν και εσύ μία από εκείνες που θέλουν μόνες τους να φτιάξουν τη βασιλόπιτα φέτος, ο Κυριάκος Μελάς, δημιούργησε την πιο γευστική, πιο εορταστική και πιο εύκολη βασιλόπιτα.
Θα χρειαστείς:
60 γρ. ελαιόλαδο
60 γρ. βούτυρο
125 γρ. (μισή κούπα) γάλα αμυγδάλου
125 γρ. ανθόνερο
200 γρ. καστανή ζάχαρη
2 αυγά
250 γρ. αλεύρι
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ. κάστανα βρασμένα
100 γρ. καρύδια σπασμένα
70 γρ. σοκολάτα τριμμένη ή τρούφα
2 βανίλιες σκόνη