Νηστεία και καλή διατροφή με σύμμαχο την Palirria!
Η νηστεία έχει ιδιαίτερη θέση στην ελληνική παράδοση και ιστορία!
Και πέρα από τη θρησκευτική φύση και πνευματικότητα που τη χαρακτηρίζουν, πλέον η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί και ιδανική αφορμή για να φροντίσουμε το σώμα μας και να στραφούμε σε πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές. Οι εξελίξεις τον τελευταίο χρόνο μας υπενθύμισαν εξάλλου πως η σωστή διατροφή είναι απαραίτητο εφόδιο για την υγεία, αφού ό,τι καταναλώνουμε συμβάλλει στη θωράκιση του οργανισμού μας.
Περιμένοντας, λοιπόν, το Πάσχα – και μαζί του τις μέρες που θα κυκλοφορούμε έξω χωρίς φόβο- φροντίζουμε να περνάμε όμορφα στο σπίτι, γεμίζοντας το τραπέζι μας με υγιεινά νηστίσιμα γεύματα. Και γι’ αυτό ο καλύτερος σύμμαχος είναι η Palirria, η αγαπημένη εταιρία παραδοσιακών γευμάτων! Οι υποχρεώσεις και οι δουλειές πολλές φορές δεν αφήνουν χρόνο ή δύναμη για να μαγειρέψουμε όσα επιβάλλεται να έχει ένα νηστίσιμο τραπέζι, αλλά η Palirria μας λύνει τα χέρια, αφού έχει όλα όσα θα χρειαστούμε, με εγγύηση γεύσης και ποιότητας.
Έτσι κι εμείς, μαζευτήκαμε γύρω από το τραπέζι της βεράντας μας και η Palirria είχε όλα όσα χρειαζόμασταν για να το γεμίσουμε: τα πασίγνωστα χειροποίητα ντολμαδάκια της, αγαπημένη φάβα, ρεβιθάδα με καρότα και κρεμμύδια και νόστιμους γίγαντες γιαχνί. Η διαδικασία εύκολη, αφού το μόνο που χρειάστηκε να κάνουμε ήταν να τα προμηθευτούμε από το κοντινό μας σούπερ μάρκετ και να τα σερβίρουμε! Για τα υπόλοιπα δεν ανησυχήσαμε, αφού η Palirria έχει φροντίσει για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων της χρησιμοποιώντας προσεγμένες πρώτες ύλες και κανένα πρόσθετο ή συντηρητικό! Έτσι απολαύσαμε, εύκολα και γρήγορα, ένα γεύμα όχι μόνο νηστίσιμο αλλά και σίγουρα υγιεινό!
Πρώτη μας επιλογή ήταν φυσικά τα χειροποίητα ντολμαδάκια, για τα οποία η Palirria είναι φημισμένη και όχι άδικα, αφού η ποιότητα και η γεύση τους σε κάνουν να αμφισβητείς ότι πρόκειται για έτοιμο προϊόν! Τα 3 βραβεία από διεθνείς οργανισμούς και το γεγονός πως η Palirria αποτελεί τον No1 παραγωγό ντολμά παγκοσμίως, μιλάνε από μόνα τους.
Εκτός από τα παραδοσιακά ντολμαδάκια γιαλαντζί, δοκιμάσαμε και τα γλυκοπικάντικα ντολμαδάκια, μια πρωτότυπη εκδοχή του κλασικού ντολμά με πιπεράκια, με ήπια πικάντικη γεύση που έδωσε στο νηστίσιμο τραπέζι άλλο ενδιαφέρον.
Φυσικά από το τραπέζι δεν μπορούσε να λείψει η κλασική και αγαπημένη όλων φάβα και οι γίγαντες γιαχνί, γεύμα άκρως θρεπτικό και γευστικό, αφού έπεισε και τους πιο διστακτικούς με τα όσπρια. Την πιατέλα μας συμπληρώσαμε με το τελευταίο –και ίσως πιο αγαπημένο- προϊόν της σειράς, τη ρεβιθάδα! Τα ρεβίθια, μαγειρεμένα με κρεμμυδάκι και καρότο, σίγουρα στην πιο νόστιμη εκδοχή τους!
Όλα αυτά στις «μαγικές» κονσέρβες της Palirria που χωρούν όλη τη γεύση ενός φρεσκομαγειρεμένου γεύματος, αλλά και στα ιδιαίτερα βολικά και εύκολα στη χρήση «πιάτα», τη νέα σειρά συσκευασιών που δεν απαιτούν σερβίρισμα!
Έτσι εύκολα γεμίσαμε το τραπέζι μας και απολαύσαμε γεύματα που θα χρειάζονταν ώρες προετοιμασίας, χωρίς να στερηθούμε τίποτα σε γεύση και ποιότητα, αφού γι’ αυτό φροντίζει η Palirria. Όπως έχουμε ξαναγράψει, στο Likewoman πιστεύουμε πως οι μικρές καθημερινές στιγμές είναι που ομορφαίνουν τη ζωή, όπως το να μοιράζεσαι το τραπέζι με αγαπημένους σου ανθρώπους και να απολαμβάνεις νόστιμα παραδοσιακά γεύματα της ελληνικής κουζίνας, που ξυπνούν αναμνήσεις από τα …πιάτα της γιαγιάς!