Νηστεία: 10 καλές πηγές φυτικής πρωτεΐνης για δύναμη και ενέργεια

Ακολούθησε την νηστεία χωρίς να πεινάς με υγιεινά γεύματα

Η περίοδος της Σαρακοστής είναι μια ευκαιρία για αποτοξίνωση από ζωικά προϊόντα και τα «κακά» λιπαρά. Εάν είσαι λοιπόν και εσύ μία από εκείνες που θέλεις να απέχεις από το κρέας και το ψάρι αυτές τις ημέρες παρακάτω σου έχουμε πηγές πρωτεϊνης που μαζί με τα θαλασσινά μπορείς να βάλεις στην διατροφή σου για να πάρεις σωστή και αρκετή πρωτεϊνη.

H διατροφική νηστεία περιλαμβάνει αποχή από το κρέας, από τα γαλακτοκομικά, το ψάρι και τα αυγά. Έχει ευεργετικές ιδιότητες στην καρδιά, στο πεπτικό σύστημα καθώς και σε άτομα που προσπαθούν να μειώσουν το βάρος τους. Όμως χρειάζεται προσοχή γιατί διατροφικά λάθη μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα αύξηση βάρους ή έλλειψη σημαντικών θρεπτικών συστατικών.

1. Φακές (9g πρωτεΐνης / 100g)
Τέλειες για σούπες, σαλάτες ή ακόμα και σε μπιφτέκια!

2. Ρεβίθια (8.9g πρωτεΐνης / 100g)
Φτιάξε χούμους, σαλάτες ή τραγανά ρεβίθια στον φούρνο!

 3. Κινόα (4g πρωτεΐνης / 100g)
Πλήρης πρωτεΐνη με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα!

4. Μπρόκολο (2.8g πρωτεΐνης / 100g)
Λίγες θερμίδες, αλλά πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες!

5. Σπόροι chia (17g πρωτεΐνης / 100g)
Τέλειοι σε γιαούρτι, smoothies & pudding!

6. Φυστικοβούτυρο (25g πρωτεΐνης / 100g)
Αλείψτο σε ψωμί ολικής ή πρόσθεσέ το σε smoothies!

7. Τόφου & Τέμπε (Τόφου: 8g, Τέμπε: 19g πρωτεΐνης / 100g)
Ιδανικά υποκατάστατα κρέατος σε stir-fries & σαλάτες!

8. Βρώμη (11g πρωτεΐνης / 100g)
Φτιάξε overnight oats, porridge ή πρόσθεσέ τη σε smoothies!

9. Αμύγδαλα & ξηροί καρποί (21g πρωτεΐνης / 100g)
Σνακ γεμάτο πρωτεΐνη & καλά λιπαρά!

10. Μαύρα φασόλια (8.9g πρωτεΐνης / 100g)
Τέλεια για μπιφτέκια λαχανικών, σούπες & burritos!

Ότι χρειαστείτε μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα εδώ | artemis.zerdeli@gmail.com | τηλ: 697 667 1746

cover photo usplash