Μέλι: Το Γευστικό «Φάρμακο» Που Έχετε Στο Σπίτι σας
Το μέλι είναι το αγαπημένο μας θρεπτικό και πεντανόστιμο συστατικό που κάθε νοικοκυριό έχει στο σπίτι του και μπορεί να συνδυαστεί κυριολεκτικά με τα πάντα. Μέλι στο ψωμί με βούτυρο, μέλι στο τσάι, μέλι για καούρες στο στομάχι, μέλι για τη δυσκοιλιότητα.
Αν το καλοσκεφτείτε, το μέλι είναι ουσιαστικά ένα θαυματουργό φυτικό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές περιπτώσεις. Ας δούμε στη συνέχεια μερικά από τα πιο δημοφιλή γιατροσόφια με βάση το μέλι, που μπορούν να σας βοηθήσουν να αποτοξινώσετε τον οργανισμό σας και να νιώσετε υγεία και ευεξία.
Για σκασμένα χείλη
Τα χείλη σας σκάνε πονάνε και γίνονται ξηρά και άγρια; Μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτό το σύνηθες πρόβλημα χρησιμοποιώντας μέλι με ροδόνερο. Μουλιάζετε για μισή ώρα πέταλα τριαντάφυλλου σε λίγο νερό και στη συνέχεια προσθέτετε 2 κουταλιές μέλι και ανακατεύετε καλά μέχρι να γίνει πηχτή πάστα την οποία απλώνετε στα χείλη σας. Το αποτέλεσμα είναι άμεσο και γευστικότατο..
Για τον βήχα
Είτε έχετε κρυολόγημα, είτε αλεργία, είτε τσιγαρόβηχα, το μέλι θα σας ανακουφίσει, ειδικά αν συνδυαστεί με τα κατάλληλα συστατικά. Βράστε ζεστό τσάι του βουνού μαζί με ένα ξυλάκι κανέλα και προσθέστε σε αυτό 2 κουταλιές μέλι και (προαιρετικά) 2 σταγόνες κονιάκ. Ανακατέψτε καλά και απολαύστε το ζεστό. Θα σας ανακουφίσει αμέσως.
Για τις καούρες
Έχει αποδειχθεί ότι το μέλι καταπραΰνει τα τοιχώματα του οισοφάγου και βοηθά στην επούλωση των προβλημάτων που προκαλούν τα στομαχικά οξέα καιη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Επιπλέον, το μέλι περιέχει ένζυμα που βοηθούν στην πέψη, γεγονός που μειώνει τις ενοχλητικές καούρες και ανακουφίζει άμεσα.
Για τον προστάτη και τα νεφρά
Το μέλι από ρέικι (άναμμα) Ικαρίας, είναι ένα πραγματικά θαυματουργό προϊόν που συνδυάζει τις ευεργετικές δυνατότητες του μελιού με την πανίσχυρη δράση του συγκεκριμένου βοτάνου. Το ρείκι (Ericamanipuliflora, ερείκη η σπονδυλανθής) είναι ένα βότανο πλούσιο σε αλκαλοειδή, αρμπουτίνη, κιτρικό και φουμαρικό οξύ, πτητικό έλαιο, τανίνη και καροτίνη και χρησιμοποιείται ευρέως σαν φαρμακευτικό φυτό ήδη από τον 7ο αιώνα, αφού είναι στυπτικό, ελαφρώς ηρεμιστικό και υπνωτικό βότανο, με διουρητικές, αποχρεμπτικές αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το άναμμα δρα θετικά στις πέτρες των νεφρών, καταπολεμάει τον κολικό, την χρόνια κυστίτιδα και τα οιδήματα, ενώ συμβάλλει στην μείωση της πιθανότητας προβλήματος στον προστάτη.
Γράφει η Σταυρούλα Μπρούστα