Τα πιο «αθώα» κεκάκια σοκολάτας με 4 μόνο υλικά
Ένα γλυκάκι πάντα είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας.
Στο μυαλό μας όταν μπαίνει απότομα το κρύο πάντα “ταξιδεύει” ένα γλυκάκι.
Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε μία συνταγή για ένα αθώο γλυκό πειρασμό χωρίς αλεύρι με τέσσερα μόνο υλικά που θα σας γεμίσει με γεύση και σοκολατένια απόλαυση και το βασικότερο,με ελάχιστες θερμίδες και είναι τα κεκάκια σοκολάτας.
Υλικά:
• 1 φλυτζάνι φυστικοβούτυρο (peanut butter)
• 2 ώριμες μπανάνες
• 1/4 του φλυτζανιού σιρόπι από σφένδαμο (maple syrup)
• 1/3 του φλυτζανιού κακάο σε σκόνη
Οδηγίες:
•Προθερμένουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
•Μέσα σε ένα πολυμηχάνημα (multi) βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
•Με μια σπάτουλα προσθέτουμε το υλικό που ΄χει κολλήσει στα τοιχώματα του σκεύους.
•Μόλις ομογενοποιηθεί το μίγμα ,πέρνουμε ένα μεγάλο κουτάλι και γεμίζουμε με τη ζύμη τις ατομικές φόρμες σιλικόνης. Κάθε φορά βουτάτε το κουτάλι σε ποτήρι με νερό γιατι η ζύμη είναι πολύ σφιχτή.
•Τρίψτε μερικά κομμάτια σοκολάτας στο πάνω μέρος, για πιο πλούσια γεύση.
•Τοποθετήστε τις φόρμες μέσα στο φούρνο και ψήστε για περίπου 15 λεπτά.
•Περιμένετε μέχρι να κρυώσουν εντελώς και μετά βγαλτε τα κεκάκια από τις φόρμες.