Μία από τις αγαπημένες συνταγές που προτείνει η αγαπημένη σταρ του Χόλυγουντ είναι η πεντανόστιμη σαλάτα KALE η οποία έχει μόνο 49 θερμίδες η μερίδα. Για όλες εσάς που λατρεύετε τις σαλάτες και τις έχετε ως κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό. Μπορείτε να την συνοδεύσετε με κοτόπουλο ή ψάρι ή ακόμη και ψητό κρέας.
Θα χρειαστείτε:
1 ματσάκι λαχανίδα χωρίς τα κοτσάνια, με τα φύλλα κομμένα σε μικρά κομμάτια
½ φλιτζάνι καβουρδισμένο πασατέμπο
60 γραμμάρια κίτρινο τυρί σε κυβάκια
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Λίγο αλάτι
Με αυτά τα υλικά θα φτιάξετε έξι μερίδες. Μοιράστε τες μέσα στην ημέρα ως συνοδευτικό σε ένα κύριο γεύμα ή ως σνακ.
