Hennessy Tattoo Project: 8 κορυφαίοι bartender, 8 tattoo stories, 8 cocktail με Hennessy

Γυρίστε στα καλύτερα μπαρ της πόλης και ζητήστε από τους bartenders να σας φτιάξουν το δικό τους Hennessy cocktail και να σας διηγηθούν πως το εμπνεύστηκαν μέσα από τα tattoo τους.

To κονιάκ είναι αδιαμφησβήτητα ένα από τα κορυφαία αποστάγματα. Η πρώτη ύλη του, η αυστηρή νομοθεσία, ο τρόπος παραγωγής του, το καθιστούν το πιο ευγενές απόσταγμα. Σε πολλές  περιπτώσεις ωστόσο,  η ίδια του η καταγωγή φαίνεται ότι με ένα τρόπο «στιγμάτισε» το κονιάκ στο μυαλό των πολλών να έχει άλλη θέση. Πιο απρόσιτη. Στην ελληνική αγορά η ιδεοληψία ήταν ακόμη μεγαλύτερη. 

 ΚΙ έτσι ενώ την τελευταία 10ετία ο κόσμος των αποσταγμάτων έχει εκτοξευθεί μέσα από τη διεθνή μπαρ  σκηνή, το κονιάκ έχει κρατήσει εκείνη την θέση, την αφ’ υψηλού.

Αυτό το κατεστημένο θέλει να κοντράρει το Hennessy. Το 2016 ζήτησε από τον διάσημο tattoo artist Scott Campbell να σχεδιάσει μια συλλεκτική φιάλη για το Hennessy VS. Η συγκεκριμένη ωστόσο συνεργασία δεν περιορίστηκε μόνο στον σχεδιασμό της φιάλης αλλά έδωσε το έναυσμα  ενός σημαντικού repositioning για το κονιάκ και το ξεκίνημα μιας καμπάνιας που στόχο έχει να το φέρει στα σύγχρονα μπαρ.

 Τι  σχέση έχει το κονιάκ με τα τατουάζ;  H δημιουργία ενός πολυτελούς Κονιάκ και η τέχνη του tattoo μοιάζουν να κινούνται σε παράλληλες τροχιές. Kαι από τις δύο πλευρές απαιτείται μεγάλη αριστοτεχνία. Όλα τα βαρέλια του Hennessy φτιάχνονται στο χέρι. Έχουν ελαττώματα αλλά και διαφορετικά μεταξύ τους χαρακτηριστικά και αυτό γιατί επεμβαίνει το ανθρώπινο χέρι και κάνει κάθε ένα από αυτά μοναδικό και ξεχωριστό. Το ίδιο όμως συμβαίνει και με τα tattoo. Είναι μία μαγική διαδικασία κατά την οποία δουλεύει ένας με έναν, γίνεται εξ’ ολοκλήρου στο χέρι και έχει ατέλειες που το κάνουν ακόμη πιο μοναδικό και τέλειο. 

Αυτή ήταν και η έμπνευση για το Hennessy Tattoo Project.

8 κορυφαίοι bartender και influencer της Αθηναϊκής bar σκηνής, δημιούργησαν μια συνταγή cocktail με βάση το Hennessy, αντλώντας έμπνευση ο καθένας  από μια δική του ιστορία  και ένα  tattoo του. Πραγματοποίησαν guest σε γνωστά μπαρ της πόλης, για να παρουσιάσουν το ποτό τους και τον Νοέμβριο θα ταξιδέψουν στο Cognac, για να μυηθούν από κοντά στο εκλεκτό απόσταγμα και να γίνουν πρεσβευτές του. 

Αναζητήστε τα Hennessy cocktails στα μπαρ των συμμετεχόντων και δείτε τους να διηγούνται τις δικές τους ιστορίες.

http://www.hennessy-tattoo.com/

Ποιοι είναι όμως οι πρωταγωνιστές του Athens Hennessy Tattoo Project;

Στέφανος Δραγανιδάκης – The Trap Athens
Mon Ami: Hennessy VS, Peach Liqueur, Pineapple & celery soda
Θα το βρείτε και στο Mr Peacock

Βασίλης Κυρίτσης – The Clumsies
Contrasting faces:Hennessy VS, Rosé Vermouth, Salted Pineapple cordial, Grapefruit bitters
Warm vanilla and Orange foam

Γιώργος Μεγαλοκονόμος – Noel
The Compass Rose: Hennessy VS, St. Germain Elderflower Liqueur, sherry Amontillado, Fresh Lemon  Juice, 3 Cents Gentlemen’s Soda
Θα το βρείτε και στο Bartessera

 Θοδωρής Πύριλλος – A For Athens
The Bon Vivant: Hennessy VS, Martini Bitter, Dry Vermouth, Splash of Three Cents Gentlemen’s Soda
Θα το βρείτε και στο 360o

Ξαβιέ Μισαηλίδης – Holy Spirit
Battement: Hennessy VS, Jasmine Syrup, splash of lime, plum bitters
Θα το βρείτε και στο Upopa Epops

Χρήστος Χουσέας – 42 Bar Athens
Intimacy: Hennessy VS, Bourbon, Rum 21 Y.O, Chocolate Bitters, Simple Syrup (1,5:1), Angostura Bitters, Creole Bitters, lemon zests, pink grapefruit zest
Θα το βρείτε και στο 7 Jokers

Βαγγέλης Ζάχος – Theory Bar & More

Coeur de pirate: Hennessy Vs, Poppy Liqueur, Islay whiskey, Triple Sec
Θα το βρείτε και στο Pick a Bloom

Ηλίας Στεργιόπουλος – Baba Au Rum
Green as grass: Hennessy VS, Green Apple cordial, lemon juice, Absinth, celery bitters
Θα το βρείτε και στο Κολοκοτρώνη 9

Μέχρι τότε, αναζητήστε τις συνταγές των bartender στα bar τους και δείτε τα βίντεο με τις ιστορίες τους στο http://www.hennessy-tattoo.com/

Photo credits: Yanis Lefakis