Φτιάξε Τις Δικές Σου Μπάρες Δημητριακών Για Ενέργεια Μέσα Στην Ημέρα

 Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν το ιδανικότερο σνακ που μπορείς να τρως μέσα στη μέρα σου για να διατηρείς την ενέργεια σου. Παράλληλα, έχοντας προσθέσει τις μπάρες δημητριακών στην διατροφή σου, ενισχύεις τον οργανισμό σου με θρεπτικά συστατικά και χωρίς να παίρνεις περιττές θερμίδες. Σήμερα, σου παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή για να δοκιμάσεις να τις κάνεις στο σπίτι σου και να έχεις από μία στην τσάντα σου.

Θα χρειαστείς:

2 φλυτζάνια δημητριακά της επιλογής σου

1 φλιτζάνι βρώμη

1 φλιτζάνι ανάλατοι ξηροί καρποί της επιλογής σου

μισό φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα

130 γρ. μαύρη ζάχαρη

160 γρ. μέλι

60 γρ. βούτυρο

λίγο αλάτι

4 σταγόνες σιρόπι βανίλιας

λιωμένη σοκολάτα για το γαρνίρισμα (σε περίπτωση που θέλεις να εντάξεις την σοκολάτα στην διατροφή σου)

Πώς θα τις φτιάξεις:

Αλέθεις ελάχιστα τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ και τα βάζεις σε ένα τηγάνι μαζί με τη βρώμη μέχρι να καβουρδιστούν. Σε ένα μικρό σκεύος βάζεις ζάχαρη, μέλι, βούτυρο και βανίλια για να πάρουν μια βράση και αποσύρεις το μείγμα από τη φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέτεις τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς με τη βρώμη και τα αποξηραμένα φρούτα και ανακατεύεις πολύ καλά μέχρι να πάει παντού το μείγμα. Έπειτα, προσθέτεις και τα δημητριακά και ανακατεύεις. Μεταφέρεις το μείγμα σε μια φόρμα με λαδόκολλα και από πάνω πιέζεις με ένα άλλο φύλλο λαδόκολλας για να γίνει μια επίπεδη επιφάνεια.

Στη συνέχεια λιώνεις τη σοκολάτα και τη περιχύνεις από πάνω. Κόβεις σε κομμάτια, τα βάζεις λίγο στο ψυγείο να σφίξουν και έτοιμες οι μπάρες σου!