7 έξυπνοι τρόποι να βάλεις στη διατροφή σου τα φρουτα και τα λαχανικά

Επιπλέον, είναι πολύ σημαντικά για την υγεία του ανθρώπου, καθώς λειτουργούν ως μια τονωτική ένεση για  τον οργανισμό, τον προμηθεύει εκτός από ενέργεια και με νερό, συμβάλλοντας έτσι στη σωστή ενυδάτωση του.

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα, καθώς η αύξηση της κατανάλωσής τους προάγει την υγεία και μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών.

–Φρέσκους χυμούς φρούτων και λαχανικών. Στο μίξερ ή στο multi φτιάξε χυμό από ντομάτα, αγγούρι, παντζάρι, ακτινίδια, πορτοκάλι κ.α

Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ο πιο υγιεινός ,ενεργειακός και γευστικός τρόπος να ξεκινήσεις την ημέρα σου.

–Smoothies: Φτιάξτε εύκολα και νόστιμα smoothies με φρούτα και λαχανικά.

Τα πιο υγιεινά και δροσερά smoothies φτιάχνονται από φρούτα, γιαούρτι και γάλα. Επέλεξε τα δικά σου αγαπημένα φρούτα και πιες το ”ποτό” σου. Τέλος, μπορείς να βάλεις έξτρα στο φρουτοποτό σου  μέλι, βρώμη, μπισκότα χωρίς ζάχαρη κ.α για να το κάνεις ακόμη πιο νόστιμο.

–Τοστ και σάντουιτς με λαχανικά. Πρόσθεσε στο τοστ,στην αραβική σου κάποια φύλλα από πράσνη σαλάτα, ντομάτα, καρότο και όποιο άλλο λαχανικό σου αρέσει και έχεις αμέσως ένα πιο θρεπτικό σνακ από τα κλασσικά.

–Αποξηραμένα φρούτα. Λίγα δαμάσκηνα, σύκα, σταφίδες στο πρωινό γεύμα με τα δημητριακά και το γάλα. Απίστευτο θρεπτικό και υγιεινό γεύμα για να ξεκινήσεις τη μέρα σου σωστά και ισορροπημένα.

–Ποικιλία στην μαγειρική. Δημιούργησε κάτι καινούργιο στην κουζίνα, φτιάξε διάφορα πιάτα με φρούτα και λαχανικά, όπως κοτόπουλο με πορτοκάλι, χοιρινό με δαμάσκηνα, σαλάτες  με σύκα, μήλο, πορτοκάλι σε συνδυασμό με dressing από φρούτα.  Επιπλέον, μπορείς να ετοιμάσεις τα δικά σου υγειινά τσιπς για την ώρα της ταινίας, του ποτού κλπ. Επέλεξε τα δικά σου λαχανικά σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο.(πχ τσιπς από σπανάκι,μπρόκολο κ,α)

–Φρουτοσαλάτα. Γέμισε ένα μπολ με ποικιλία από φρούτα, πρόσθεσε γιαούρτι, μέλι, κανέλλα και έτοιμο το γλυκό σου. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, λίγα κομμάτια από μαύρη σοκολάτα, είναι αρκετά για να γλυκάνουν παραπάνω τη φρουτοσαλάτα σου.

–Πίτσα και σουβλάκι λαχανικών. Πρόσθεσε στην πίτσα σου λαχανικά, όπως ντομάτα, κολοκύθι, μελιτζάνες, πολύχρωμες πιπεριές, καρότα και μανιτάρια. Ακόμα, επέλεξε στο σουβλάκι σου να βάλεις καλαμάκι από φύλλα πράσινης σαλάτας, ντομάτας, πιπεριές και άλλα λαχανικά με dressing από μουστάρδα και αμέσως έχεις μια πιο θρεπτική και υγιεινή εναλλακτική τόσο στην πίτσα όσο και στο σουβλάκι σου.

cover photo unsplash