F@ck the diet – Το βιβλίο που αφήνει πίσω τις αυστηρές δίαιτες και αγκαλιάζει την ελευθερία και την αυτογνωσία

Τελικά σε παχαίνει το γλυκό, το βραδινό, η πίτσα, το μπέργκερ ή το σουβλάκι; Μπορεί να το πίστευες μέχρι τώρα, αλλά αυτό το αφήγημα πρέπει να τελειώσει.

Τελικά σε παχαίνει το γλυκό, το βραδινό, η πίτσα, το μπέργκερ ή το σουβλάκι; Μπορεί να το πίστευες μέχρι τώρα, αλλά αυτό το αφήγημα πρέπει να τελειώσει.
Όσο και αν προσπαθούν να σε πείσουν από κάθε κατεύθυνση, δεν σε παχαίνουν ή, αντίστοιχα, δεν σε αδυνατίζουν συγκεκριμένα τρόφιμα. Άλλωστε και η αγελαδίτσα χορταράκι τρώει, αλλά δεν θεωρείται και η «γαζέλα» του δάσους.

Πρώτα θα σε αγαπήσεις και μετά θα πετύχεις τον διατροφικό σου στόχο, διότι πολύ απλά δεν μπορείς να θεραπεύσεις ένα σώμα που μισείς.
Αν ακολουθήσεις τον Βασίλειο Κατσίλα στην πορεία που χαράζει το βιβλίο αυτό, στο οποίο η υγιεινή διατροφή συναντά την πνευματική ευεξία, θα ανακαλύψεις έναν νέο τρόπο ζωής που αφήνει πίσω τις αυστηρές δίαιτες και αγκαλιάζει την ελευθερία και την αυτογνωσία.
Πρώτα θα αλλάξει ο τρόπος σκέψης στη διατροφή και μετά θα αλλάξει το σώμα.

Αυτό το βιβλίο δεν είναι απλώς μια ακόμα διατροφική έκδοση με χιλιοειπωμένα πράγματα. Προσεγγίζει την πρακτική διατροφή με τρόπο που μπορείς να εφαρμόσεις άμεσα και να δεις αποτελέσματα στους στόχους σου.

Εξερευνά το ψυχολογικό υπόβαθρο πίσω από τις διατροφικές σου επιλογές, βοηθώντας σε να κατανοήσεις καλύτερα τον εαυτό σου και τις συνήθειές σου. Με την καταρριπτική προσέγγιση στους μύθους της διατροφής, το βιβλίο προσφέρει πρακτικά εργαλεία και συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να αλλάξεις τον τρόπο σκέψης σου. Στοχεύει να αλλάξεις προς το καλύτερο, οδηγώντας σε σε έναν νέο κόσμο γεμάτο υγιείς επιλογές και αυτογνωσία.

Εκδόσεις Διόπτρα

Ο Βασίλειος Ε. Κατσίλας είναι πρωτοπόρος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας Θεσσαλονίκης και εμπνευστής του επιστημονικού λογισμικού «Athlisis», που χρησιμοποιείται από Διατροφολόγους σε Ελλάδα και εξωτερικό. Έχει εκπροσωπήσει την Ελλάδα διεθνώς με ομιλίες σε παγκόσμια και ευρωπαϊκά συνέ-δρια. Είναι πιστοποιημένος θεραπευτής Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας. Είναι επιστημονικός συνεργάτης και καθηγητής του ΚΕΑΔΔ όπως και του Μητροπολιτικού Κολλεγίου. Το μεταπτυχιακό του πραγματοποιήθηκε στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, στον τομέα της Δημόσιας Υγείας. Στη μεταπτυχιακή του εργασία πραγματεύτηκε τις διατροφικές διαταραχές σε όλη την Ελλάδα. Τη δεδομένη στιγμή, είναι υποψήφιος διδάκτορας, με έρευνα που εστιάζει στις διατροφικές διαταραχές και την άσκηση.