Αυτές Είναι 11 Τροφές Πλούσιες Σε Πρωτεΐνη Αντί Του Κρέατος

Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη αντί του κρέατος! Ποιες τροφές να εντάξετε με μεγαλύτερη συχνότητα στο διαιτολόγιό σας εάν δεν είσαστε fan του κρέατος!

=> Όσπρια : όλα τα όσπρια αποτελούν πλούσια πηγή σε θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεΐνες. Ο συνδυασμός όσπρια με ρύζι αποτελούν τον ιδανικό συνδυασμό για της ιδανικής πρωτεΐνης. 
=> Κινόα, Πλιγούρι, Φαγόπυρο : πλούσια σε φυτικές ίνες, μικροθρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνη. Φτιάξτε γευστικές σαλάτες με διάφορα λαχανικά και μια από αυτές τις τρεις ‘’υπερτροφές’’ .
=> Μπρόκολο : ανήκει στα σταυρανθή λαχανικά, έχει αντιοξειδωτική δράση και είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία καθώς και σε πρωτεΐνη. Βραστό ή στον ατμό αποτελεί μια εύκολη και θρεπτική επιλογή. 
=> Σπανάκι : πλούσιο σε φλαβονοειδή που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, φυλλικό οξύ και άλλα μικροθρεπτικά στστατικά και μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Φτιάξτε δροσερές σαλάτες με αποξηραμένα φρούτα και ελαφριές σος, σπανακόρυζο κ.α. 
=> Μανιτάρια : πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνη συμπλέγματος Β, σελήνιο, χαλκό, φώσφορο κ.α. Φτιάξτε τα στο φούρνο με άλλα λαχανικά ή σε αντικολλητικό τηγάνι και συνδυάστε τα με πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
=> Αμύγδαλα : πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνες και πρωτεΐνη. Ιδανική επιλογή για σνακ.
=> Αβοκάντο-σπαράγγια : θεωρούνται λαχανικά ‘’υπερτροφές’’ . Ιδανικές επιλογές για σαλάτες. 
=> Θαλασσινά : πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνη. Προτιμήστε ψητά ή στην κατσαρόλα και αποφύγετε το τηγάνισμα.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιδήποτε πληροφορία ή διευκίνηση χρειαστείτε!