- 2 κούπες μάνγκο σε κυβάκια
- 5 κ.σ. στραγγισμένος χυμός από φρούτα του πάθους χωρίς τους σπόρους
- 70 γρ. νερό καρύδας
- 1 κ.σ. μέλι
Μέθοδος Εκτέλεσης
Photo credit: G. Drakopoulos – Food Styling: T. Webb
Πραγματικά ένα υπέροχο και εξωτικό smoothie. Περίεργα υλικά που δεν βρίσκονται εύκολα γι’αυτό και είναι ένα smoothie για πραγματικά εξαιρετικές περιπτώσεις.
Τα φρούτα του πάθους τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε την πούλπα από μέσα τους. Η πούλπα είναι γεμάτη από σποράκια τα οποία καλό είναι να μην τα έχουμε οπότε καλό είναι να περάσουμε την πούλπα από ένα σουρωτήρι.
- Καθαρίζουμε το μάνγκο από φλούδα και σπόρους
- Περνάμε όλα τα υλικά από το μπλέντερ για τουλάχιστον 3 λεπτά.
- Μοιράζουμε σε 4 ποτήρια και σερβίρω αμέσως.
