4 σπόροι που δεν πρέπει να λείπουν από την διατροφή σας
Οι σπόροι είναι θρεπτικοί και περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Δε πρέπει να ξεχνάμε όμως ότι η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται ελεγμένα διότι περιέχουν αρκετές θερμίδες.
Σπόροι κολοκύθας: Πλούσιοι σε πρωτείνες,σίδηρο ψευδάργυρο και φώσφορο τρώγονται και ωμοί.
Σουσάμι: Αποτελεί καλή πηγή πρωτείνης και ασβεστίου ενώ περιέχει και σίδηρο και νικοτινικό οξύ.
Οι αλεσμένοι σπόροι (ταχίνι) μπορούν να αποτελέσουν μια θαυμάσια σάλτσα. Μπορείτε επίσης να πασπαλήσετε καβουρντισμένους σπόρους πάνω από τα γεύματα στο γουοκ.
Ηλιόσποροι: Είναι πλούσιοι σε κάλλιο φώσφορο αλλά περιέχουν και πρωτείνες σίδηρο και ασβέστιο.
Λιναρόσποροι: Καλή πηγή πρωτεινών και ω3 λιπαρών οξέων. Μπορούν να προστεθούν στα μιλκ σεικ και στο ψωμί αλλά και στα δημητριακά για πρωινό.
Και μην ξεχνάτε όλα με μέτρο
*Το παραπάνω κείμενο έχει ενημερωτικό χαρακτήρα και απευθύνεται σε υγιή πληθυσμό
Ακολουθήστε με στην σελίδα μου στο facebook και στείλτε μου με μήνυμα όλες σας τις απορίες, ερωτήσεις που έχετε ή ότι άλλο θέλετε να συζητήσουμε. Είμαι στην διάθεσή σας!