admin ajax.php?action=kernel&p=image&src=%7B%22file%22%3A%22wp content%2Fuploads%2F2015%2F11%2Fimages easyblog images 928 017560b0033d4ca773484cd693ba5750 XL

Έμπνευση από Γαλλική κουζίνα στο Pausa-Ξεχωριστές βραδιές Beaujolais Nouveau με ειδικό menu

173577887 10224764341840464 61677497733566526 n 1

24 Νοέ 2015

Ξεχωριστές βραδιές Beaujolais Nouveau με ειδικό menu στο Pausa

Το “Beaujolais nouveau est arrive!” “Tο φρέσκο Beaujolais έφτασε!” ετσι χαρακτηρίζουν κάθε χρόνο οι Γάλλοι την άφιξη της νέας σοδειάς αυτού του κρασιού.

Η τρίτη Πέμπτη κάθε Νοεμβρίου, είναι μια γιορτή για το κρασί παγκοσμίως, πάνω από ένα εκατομμύριο κιβώτια Beaujolais Nouveau ξεκινούν το ταξίδι τους από τα μικρά χωριά της περιοχής του Beaujolais, περιοχή της νότιας Βουργουνδίας, διασχίζοντας τη Γαλλία για να φτάσουν στο Παρίσι και από κει να φύγουν για όλα τα μέρη του κόσμου.

Το Beaujolais Nouveau πίνεται φρέσκο όσο διαρκούν τα αρώματα του και συνδιάζεται ευχάριστα με φαγητό, τυριά και αλλαντικά. Ηπιο, ξηρό κρασί που σερβίρεται ελαφρώς δροσερό, περίπου στους 12-14°C.

Με αφορμή την άφιξη της νέας σοδειάς το Pausa καλωσορίζει το Beaujolais Νouveau με ένα ιδιαίτερο menu εμπνευσμένο από τη Γαλλική κουζίνα ιδανικό για

να συνοδεύσει τα αρώματα αυτού του ξεχωριστού οίνου.

Για 3 εβδομάδες, από 23 Νοεμβρίου εως 11 Δεκεμβρίου, από Δευτέρα εως Παρασκευήθα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε Γαλλικές γεύσεις σε ξεχωριστή τιμή.

PAUSA RESTAURANT ΦΑΓΗΤΟ

Τάνια Νικολοπούλου

Είμαι παιδί της επικοινωνίας και του χαμόγελου και με αφορμή την μέχρι τώρα πορεία μου σε αυτή τη ζωή, θέλησα να «χρωματίσω» τον κόσμο με τη δική μου παλέτα. Έτσι δημιούργησα με πολύ αγάπη το δικό μου διαδικτυακό αποτύπωμα, το likewoman.gr, θέλοντας να γεμίσω τους ανθρώπους και ιδιαίτερα τις γυναίκες με τη δική μου αστερόσκονη. Πάντα λέω ότι «εκεί έξω βρίσκονται τα πιο μαγικά πράγματα…μη φοβάσαι λοιπόν να τα περπατήσεις».