“5:2” Η δίαιτα που σαρώνει σε Βρετανία – ΗΠΑ

ια «νέα» δίαιτα σαρώνει στη Μεγάλη Βρετανία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, το όνομά της «5:2» και η τακτική της ακριβώς αυτό, για 5 ημέρες τρώς ότι θες και για 2 ημέρες κάνεις νηστεία με όριο της 500 θερμίδες για τις γυναίκες και τις 600 για τους άνδρες.

 

Εμπνευστές της νέας γρήγορης δίαιτας ήταν δύο δημοσιογράφοι, ο συντάκτης υγείας Michael Mosley και η Mimi Spencer.

 

Οι ίδιοι υποστηρίζουν ότι η δίαιτά τους βασίζεται σε ευρήματα Βρετανών και Αμερικανών επιστημόνων ότι η διαλειμματική νηστεία μπορεί να βοηθήσει ανθρώπους να χάσουν περισσότερο λίπος, να μειώσουν την χοληστερίνη, να αυξήσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, όσα δηλαδή αποτελούν κίνδυνο για καρδιακή νόσο και διαβήτη.

 

 

 

5:2 Η δίαιτα που σαρώνει Μεγάλη Βρετανία – ΗΠΑΟ ίδιος ο Mosley δήλωσε στο πρακτορείο Reuters «Άρχισα να κάνω διαλειμματική νηστεία πριν από ένα χρόνο, έχασα 8 κιλά λίπους σε 3 μήνες και τα αποτελέσματα των αιματολογικών μου εξετάσεων επέστρεψαν στις κανονικές τιμές».

 

Τόσο οι δύο δημοσιογράφοι όσο και η διαιτολόγος Sarah Schenker με την οποία κυκλοφόρησαν βιβλίο συνταγών με λιγότερες από 300 θερμίδες έχουν γίνει πλούσιοι. Αυτό που προβληματίζει ωστόσο είναι τι επιπτώσεις μπορεί να έχει αυτού του είδους η διαίτα στην υγεία.

 

Η Εθνική Υπηρεσία Υγείας της Βρετανίας (NHS) είχε αρχικά εκφράσει αμφιβολίες σχετικά με τη διατροφή και τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της δίαιτας «5:2», λέγοντας ότι μπορούσε να έχει παρενέργειες όπως δυσκολία στον ύπνο, κακή αναπνοή, ευερεθιστότητα, άγχος, και ημερήσια υπνηλία. Κατόπιν όμως δημοσίευσε μια επανεξέταση μελέτης του 2011 από την Ένωση Διαιτολόγων που λέει ότι η διαλειμματική νηστεία βοηθά στη μείωση του κινδύνου ορισμένων παχυσαρκίας που σχετίζονται με καρκίνους: όπως ο καρκίνος του μαστού.

 

Το θετικό με τη δίαιτα «5:2» λένε οι εμπνευστές της αλλά και όσοι την ακολουθούν είναι, ότι δεν αισθάνεσαι περιορισμένος. Δεν σκέφτεσαι ότι είσαι σε δίαιτα και ότι υπάρχουν απαγορεύσεις, ψυχολογικά λοιπόν είναι πιο ελκυστική.

 

 

 

 

 

Οι 600 θερμίδες την ημέρα είναι σχεδόν το ¼ της πρόσληψης για έναν υγιή ενήλικα. Αυτές οι θερμίδες μπορούν να χωριστούν είτε σε 2 κύρια γεύματα , είτε σε 3 μικρότερα αυτές τις δύο ημέρες παρόλα αυτά δεν πρέπει να πίνεις τίποτα άλλο εκτός από νερό, καφέ χωρίς ζάχαρη και τσάι.

 

Την συγκεκριμένη δίαιτα έχουν παρουσιάσει ως τώρα πολλά έντυπα της Βρετανίας, όπως ο Guardian και η Mirror αλλά και οι New York Times, αλλά και το πρακτορείο Reuters.

 

Εσείς πάντως πρέπει να θυμάστε ότι το πιο υγιές είναι η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής για να κρατάτε το βάρος σας και τον οργανισμό σας σε καλά επίπεδα. Όσο για τη νέα, γρήγορη δίαιτα «5:2» ο χρόνος θα δείξει αν ήρθε για να μείνει.

 

Αγγελική Ρίζου