Πατσαβουρόπιτα αγαπημένη, εύκολη και φθηνή!
Εύκολη, γρήγορη, φθηνή αλλά και πεντανόστημη
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο κρούστας
400 γραμμάρια φέτα τριμμένη ( με ένα πιρούνι)
1 σόδα σουρωτή ή ανθρακούχο νερό (330 ml)
4 αυγά χτυπημένα με ένα πιρούνι
250 γραμμάρια μαργαρίνη λιωμένη
λίγο λάδι για το άλειμμα του ταψιού
Εκτέλεση:
Σε ένα λαδωμένο,μέτριο ταψί τοποθετούμε τα φύλλα ένα-ένα σχηματίζοντας πτυχές (σούρες). (μία άλλη εναλλακτική είναι να τα κόψετε τα φύλλα κομματάκια και να τα ανακέτεψετε με τα υλικά)
Ρίχνουμε το τυρί, φροντίζοντας να πάει μέσα στις πτυχές
τη σόδα
τα αυγά
την μαργαρίνη
φροντίζοντας να πάνε παντού. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.
Πηγή: syntagesaples
SHARE
RECENT
