Και η ιστορία επαναλάμβανεται
Μόλις φάγατε ένα μεγάλο γεύμα και μια ώρα αργότερα, νιώθετε πάλι να πεινάτε. Γιατί συμβαίνει αυτό; Οι «βουτιές» του ζακχάρου μας προκαλούν «εκρήξεις πείνας δύο έως τρεις ώρες μετά το φαγητό» – καθώς και ρίχνουν την ενέργεια και τη διάθεση – σύμφωνα με τους ειδικούς. Εάν είστε μια από εκείνες/ους τις οποίες η ενέργεια πέφτει γύρω στις 4 μ.μ., τότε το πιθανότερο είναι ότι οφείλεται σε πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Αυτό συμβαίνει αφού έχουμε φάει τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες ή/και ζάχαρη, τα οποία αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα μας – και ό,τι ανεβαίνει πρέπει να πέφτει. Σύμφωνα με έρευνα ένας στους τρεις άνδρες και μία στις τέσσερις γυναίκες βιώνουν αυτές τις πτώσεις ζάχαρης τακτικά.
Αν και δεν είναι ασυνήθιστο να αισθάνεστε πείνα τόσο σύντομα αφού έχετε φάει – τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να αποτρέψετε τις βουτιές του σακχάρου και στη συνέχεια να αποτρέψετε την ατελείωτη πείνα, διατηρώντας παράλληλα ισορροπημένα τη διάθεσή σας και τα επίπεδα ενέργειας.
Παρακάτω σας έχουμε μερικές συμβουλές ειδικών για το τι πρέπει να κάνετε.
Φάτε ένα ισορροπημένο πρωινό
Το πρωινό είναι πραγματικά το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ο καθηγητής Spector άλλαξε το μούσλι του –πολλά είδη των οποίων δημιουργούν αιχμές και πτώσεις σακχάρου στο αίμα– σε γιαούρτι γεμάτο λιπαρά με ξηρούς καρπούς και σπόρους, που τον κρατούν μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, χωρίς σνακ. Συνιστά την προσθήκη μιας πηγής υγιεινών λιπών, φυτικών ινών και/ή πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα για να διατηρείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ισορροπημένα.
Εξασκήσου
Μία από τις κορυφαίες συμβουλές είναι να ασχολείστε με την άσκηση, επομένως κάντε την κίνηση προτεραιότητα στην καθημερινή σας ρουτίνα. Προπόνηση αντίστασης ή οτιδήποτε θα σας βοηθήσει να χτίσετε μυς: «Η μυϊκή μάζα λειτουργεί ως δεξαμενή για τη ζάχαρη, αφαιρώντας την από το αίμα για να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο», εξηγούν οι διατροφολόγοι. “Όταν έχουμε έλλειψη μυϊκής μάζας, γίνεται πιο δύσκολο να απαλλαγούμε από το υπερβολικό σάκχαρο στο αίμα, γεγονός που μας κάνει πιο ευαίσθητους στην ινσουλίνη και τις αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.”
Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετούς ηλεκτρολύτες
Ακούγεται εξειδικευμένο, αλλά ένα από τα καλύτερα πράγματα για τις εξάρσεις πείνας είναι να εισαγάγετε μια καθημερινή βοήθεια ηλεκτρολυτών στη διατροφή σας, σύμφωνα με τη συμβουλή των ειδικών. «Οι ηλεκτρολύτες χρειάζονται για να λειτουργεί σωστά το σώμα και να επηρεάζουν τα πάντα, από τη γνώση και τη διάθεση μέχρι την ενέργεια και την όρεξη», εξηγούν. «Όταν αυτά τα βασικά μέταλλα είναι ανισορροπημένα, το σώμα αυξάνει την όρεξη και τη λαχτάρα σε μια προσπάθεια να αναπληρώσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, κάτι που μπορεί να δημιουργήσει μια ψευδή αίσθηση πείνας». Αποφύγετε ενεργειακά ποτά πλούσια σε ζάχαρη και ηλεκτρολύτες και φορτώστε Κυτταρική Ενυδάτωση συμβουλεύουν.