Όλα τα This and That #56

Πιστές στο ραντεβού μας για άλλο ένα This and That με όλα τα νέα και όμορφα πράγματα που συμβαίνουν γύρω μας.

Γάμοι εμπνευσμένοι από τις μεγαλύτερες ταινίες όλων των εποχών!

Η παγκοσμίως βραβευμένη εταιρία Wedding & Event Planning, Rogdaki events trademark, διήνυσε μία άκρως επιτυχημένη και πρωτότυπη σεζόν με άρωμα Χόλιγουντ. Οι πιο φημισμένες σινεματικές επιτυχίες, με κόνσεπτ που έχουν σημαδέψει τον κόσμο, έγιναν πραγματικότητα ντύνοντας τους destination γάμους του καλοκαιριού. Harry Potter, The Great Gatsby, The Lord of the Rings, Romeo and Juliet και The Nutcracker, ήταν κάποια από τα αριστουργήματα που αποτέλεσαν πηγή έμπνευσης για τη βραβευμένη designer, Άννα- Μαρία Ρογδάκη. Λάμψη, φαντασία και αστερόσκονη, στους πιο ενδιαφέροντες γάμους της σεζόν. Ανυπομονούμε για τη συνέχεια.

Η Άννα-Μαρία Ρογδάκη είναι η κορυφαία Ελληνίδα event design/planner. Οι σπουδές της την οδήγησαν από το πτυχίο στην κλασική μουσική, να σπουδάζει σχέδιο γάμου στο Λονδίνο. Η Άννα-Μαρία Ρογδάκη έχει βραβευτεί πολλές φορές από την Ελλάδα και από χώρες του εξωτερικού, καθώς η εταιρία της κατατάσσεται ανάμεσα στους ηγέτες της βιομηχανίας εκδηλώσεων για πάνω από μία δεκαετία, προσφέροντας την καλύτερη ποιότητα υπηρεσιών και εξειδίκευση σε γαμήλιους προορισμούς στην Ελλάδα.

Οι πρώτες γαστρονομικές βραδιές “Friends of Pelagos” ενθουσίασαν τους επισκέπτες του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens

Ήταν μια γιορτή του fine dining που πραγματοποιήθηκε στα τέλη Φεβρουαρίου συγκεντρώνοντας τρεις από τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς της Αθήνας για μια αξέχαστη βραδιά δίπλα στη θάλασσα. Ο σεφ Luca Piscazzi υποδέχτηκε στο Pelagos του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens (ένα αστέρι Michelin) τους σεφ Γιώργο Παπαζαχαρία και Θάνο Φέσκο του εστιατορίου Delta (δύο αστέρια Michelin και ένα πράσινο αστέρι Michelin) και τον σεφ Τάσο Μαντή του Soil (ένα αστέρι Michelin και ένα πράσινο αστέρι Michelin). Οι τρεις βραβευμένοι σεφ ένωσαν τις δυνάμεις τους για το δημοφιλές concept «Friends of Pelagos», έχοντας πάντα ως κοινά στοιχεία της πορείας τους την αγάπη προς το περιβάλλον και τις πρώτες ύλες καθώς και την απεριόριστη δημιουργικότητά τους στην κουζίνα.

Όλοι μαζί επιμελήθηκαν ένα εξαιρετικό μενού εννέα πιάτων που παρουσίαζε τρία πιάτα από το κάθε διάσημο εστιατόριο. Το Delta, μέσα από τα πιάτα του, απέδειξε με μαεστρία την αφοσίωση των σεφ του στη μινιμαλιστική τελειότητα και το πάθος που μοιράζονται για τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα, παρουσιάζοντας γεύσεις που συμβολίζουν την άφιξη της Άνοιξης: μια κομψή πεταλούδα από μούστο σταφυλιού, γύρη μέλισσας και ντελικάτα τουρσί από τριαντάφυλλα. Από την άλλη, ο Τάσος Μαντής του Soil έδειξε το πάθος του να φέρει στο προσκήνιο τις άγνωστες γεύσεις της φύσης που ήταν εμπνευσμένες από τα τοπικά βότανα, τα βρώσιμα λουλούδια και τα βιολογικά λαχανικά που καλλιεργούνται στον κήπο του στο Αλεποχώρι. Το πιάτο του Soil που κέρδισε διθυραμβικά σχόλια ήταν αυτό με το τρυφερό ελληνικό καλαμάρι σερβιρισμένο με κόκκινο τσίλι, κονσομέ θαλασσινών και μια παραδεισένια σύνθεση λεμονιού. Τέλος, το Pelagos, διάσημο για την καινοτομία του που σπάει τους γαστρονομικούς κανόνες, ολοκλήρωσε τη μοναδική βραδιά παρουσιάζοντας τη μοντέρνα αντίληψη του σεφ Luca Piscazzi για τις κλασικές ελληνικές γεύσεις. Τις εντυπώσεις όλων έκλεψε το πιάτο με λαβράκι, φασόλια ροβίτσα, φασκόμηλο και metaxa που προσέδωσε ένα εκπληκτικό βάθος γεύσης. Να σημειωθεί ότι η επιτυχημένη γαστρονομική βραδιά ολοκληρώθηκε με το wine pairing του ειδικού μενού που επιμελήθηκαν τα Nicliani Cellars και το άριστα καταρτισμένο προσωπικό του Pelagos.

Σχολιάζοντας τη δεύτερη εκδήλωση «Friends of Pelagos» για το 2023, ο σεφ Luca Piscazzi δήλωσε: «Ήταν τιμή μου να καλωσορίσω τον Γιώργο, τον Θάνο και τον Τάσο —και τις αξίες του Delta και του Soil— στο Pelagos. Πιστεύω ότι μιλάω για όλους μας όταν λέω πόσο υπέροχο ήταν να μαγειρεύω για τόσο ευγνώμονες, ενθουσιώδεις γευσιγνώστες που ενδιαφέρονται εξίσου να εξερευνήσουν την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Ελλάδας, όπως όλοι μας».

Οι επισκέπτες, που εντυπωσιάστηκαν από τις απίστευτες γεύσεις, την πρωτοπορία στα πιάτα και τη ζωντανή ατμόσφαιρα της βραδιάς, ανυπομονούν για τα επόμενα «Friends of Pelagos» dinners.

Το εστιατόριο Pelagos λειτουργεί Τρίτη με Σάββατο, 19:00-22:00. Για κρατήσεις καλέστε στο +30 210 890 1190 ή επικοινωνήστε με το email diningreservations.athens@fourseasons.com

Το It Company παρουσιάζει το νέο, «πράσινο», take away χώρο του, στο Χαλάνδρι και το νέο food concept, Ninis, Toasties & Paninis

Το αγαπημένο comfort food στέκι του Κολωνακίου, που έχει καταφέρει να ξεχωρίσει εκτός από τις γεύσεις του και για την απόλυτα φιλική προς το περιβάλλον, φιλοσοφία του, μας συστήνει το νέο «πράσινο», take away χώρο του στα βόρεια προάστια. Στην οδό Παλαιολόγου, στον αριθμό 31, στο Χαλάνδρι, μία Zero Waste γευστική εμπειρία, έχει στηθεί, με την υπογραφή της έμπειρης ομάδας του IT και σε συνεργασία με την Polygreen, που «μάχεται» υπέρ της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας. Στο βιομηχανικό χώρο που σχεδίασε και επιμελήθηκε το Studio Materiality, μια φιλόξενη open kitchen είναι σε εγρήγορση, ενώ μπορεί κανείς είτε να απολαύσει ένα snack στο μεγάλο εξωτερικό του χώρο, που θυμίζει pic nic, είτε να κάνει μια γρήγορη στάση για take away.

Σε αυτό τον ολόφρεσκο χώρο, το IT συνεργάστηκε με την Polygreen και εντάχθηκε στο πρόγραμμα Just Go Zero, που έχει υιοθετηθεί τα τελευταία χρόνια από αρκετούς φορείς και επιχειρήσεις στην χώρα μας. Το πρόγραμμα, συμβάλλει στην κυκλική διαχείριση των αποβλήτων τους, ενώ ειδικά στην περίπτωση του IT, «ευθύνεται», μεταξύ άλλων, και για την ανακύκλωση και την πλήρη αξιοποίηση του γυαλιού και των υπολειμμάτων καφέ που παράγει. Κάτι που συνάδει απόλυτα με την totally green προσέγγιση του IT, απέναντι στις κουζίνες του, καθώς όπως δηλώνει περήφανα η ομάδα του ομίλου: “IT is the zero waste movement! IT is time to act!”

“Ninis Toasties & Paninis”: Το νέο concept in concept στο It Χαλανδρίου

Την ίδια στιγμή, η ομάδα του ομίλου, μας συστήνει και το νέο της food concept με την ονομασία “Ninis Toasties & Paninis”. Άλλο ένα food concept που λειτουργεί με την zero waste λογική και γεννήθηκε μέσα από τις ίδιες πρώτες ύλες του ΙΤ στην πράσινη κουζίνα του Χαλανδρίου. Λαχταριστά τοστ και paninis σε αλμυρές, αλλά και γλυκές, εκδοχές που «ιντριγκάρουν» ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Ότι πρέπει για brunch, ή light lunch ή breakfast στο χέρι. Από τον κατάλογο θα ήταν αδύνατον να απουσιάζουν οι γλυκές επιλογές:  Apple Praline με μήλο, καρύδια και πραλίνα φουντουκιού και Honey Manouri με μανούρι, θυμαρίσιο μέλι και σουσάμι. It is a green date λοιπόν…

Διασκέδαση, αστική λάμψη και αυθεντικές Ιταλικές γεύσεις στο πιο in εστιατόριο της Γλυφάδας!

To Nomi αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για τους πραγματικούς λάτρεις της Ιταλικής κουζίνας. Ένα εστιατόριο με minimal και metropolitan style στην καρδιά της Γλυφάδας! Antipasti, insalate, pasta και pizza επιμελημένα με μεράκι και ποιότητα δημιουργούν γευστικές εμπειρίες με αυθεντικό Ιταλικό αποτύπωμα.

Πλήθος λαμπερών προσώπων του καλλιτεχνικού και επιχειρηματικού χώρου έδωσαν το παρόν στην πρόσφατη γαστρονομική άφιξη των νότιων προαστίων. Γεύτηκαν τις μοναδικές προτάσεις του Nomi σε ένα ολοκληρωμένο μενού που περιλάμβανε επίσης επιλεγμένες ετικέτες κρασιών και signature cocktails. Η συνέχεια της βραδιάς είχε κέφι με τον Γιώργο Ντάβλα και την σοπράνο Έλενα Κελεσίδη να διασκεδάζουν τους καλεσμένους με μουσικές επιλογές και τραγούδι.

Πρόκειται για μία γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά των Νοτίων προαστίων που αποτυπώνει αυθεντικές συνταγές με αγάπη και πάθος για την καλή Ιταλική κουζίνα. Ένας μοναδικός προορισμός γεύσης και διασκέδασης.

Ο Μάρτιος στο Mediterranean Cosmos είναι αφιερωμένος στη τεχνολογία με εκπαιδευτικές δραστηριότητες για παιδιά και εφήβους

Interactive Floor

Ένας διασκεδαστικός κόσμος ξεδιπλώνεται στα πόδια των μικρών μας φίλων με ένα διαδραστικό πάτωμα και απίθανα παιχνίδια, που στοχεύουν να αναπτύξουν τις κιναισθητικές τους δεξιότητες.

DuckyCode

Βγαλμένο από τα ερευνητικά εργαστήρια, το πρωτότυπο DuckyCode, με έξυπνα και φιλικά ρομποτάκια, δίνει τη δυνατότητα στα παιδιά να γνωρίσουν τον κόσμο του προγραμματισμού, προγραμματίζοντας μέσα από γραφικά περιβάλλοντα, ηλεκτρονικούς υπολογιστές, κινητές συσκευές αλλά και μαγνητικές εντολές.

Virtual Reality

Τα παιδιά, με τη βοήθεια εκπαιδευτή, έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον συναρπαστικό κόσμο της Εικονικής Πραγματικότητας και να εξοικειωθούν με τις βασικές έννοιες του Virtual Reality. Οι μικροί επισκέπτες θα δημιουργήσουν τρισδιάστατα έργα τέχνης και γκράφιτι σε ένα virtual περιβάλλον, και θα διασκεδάσουν με δημοφιλή παιχνίδια Εικονική Πραγματικότητας εκπαιδευτικού χαρακτήρα.

Augmented Reality

Τα παιδιά «ζωντανεύουν» τις ζωγραφιές τους με την τεχνολογία της Επαυξημένης Πραγματικότητας. Μέσα από την οθόνη του tablet, βλέπουν τη ζωγραφιά σε τρισδιάστατη μορφή και μαθαίνουν για τα ζώα, το διάστημα, τον άνθρωπο και τους πολιτισμούς του κόσμου.

3D Design & 3D Printing

Μέσα από ένα ταχύρρυθμο hands-on workshop 30 λεπτών, τα παιδιά αποκτούν τη βασική γνώση του 3D Design & 3D Printing. Μπορούν να σχεδιάσουν το δικό τους μπρελόκ μέσα από ένα ειδικό λογισμικό τρισδιάστατης σχεδίασης και να το λάβουν τρισδιάστατα εκτυπωμένο με το σχήμα που επιθυμούν ή το όνομά τους.Ο Μάρτιος στο Mediterranean Cosmos είναι αφιερωμένος στον Virtual Cosmos
και στους μικρούς λάτρεις της τεχνολογίας!

Πρόγραμμα Δραστηριοτήτων

• Interactive Floor: Πέμπτη 16/03 & Πέμπτη 30/03, 18:00-21:00 (4-8 ετών)
• DuckyCode: Πέμπτη 23/03, 18:00-21:00 (5-9 ετών)
• Virtual Reality (Εικονική Πραγματικότητα): Παρασκευές 17/03, 24/03 & 31/03, 18:00-21:00 (13-17 ετών)
• Augmented Reality: Σάββατα 11/03 & 18/03 και Σάββατο 01/04, 11:30-15:30 (7 ετών και άνω)
• 3D Design & 3D Printing: Σάββατα 11/03 & 18/03 και Σάββατο 01/04, 16:00-20:00 (13-17 ετών)

Είσοδος Ελεύθερη – Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε τo mediterraneancosmos.gr

Μάρτιος στην COSMOTE TV με την επιστροφή του Κίφερ Σάδερλαντ στο “Rabbit Hole”, τον νέο κύκλο των “Yellowjackets” και 11 ακόμη νέες σειρές

Πρεμιέρα για τις νέες σειρές: Dark Winds, School Spirits & Wolf Pack. Επιστρέφει με τον 3^ο και τελευταίο κύκλο το βασισμένο στο ομώνυμο μυθιστόρημα της Τζέιν Όστεν Sanditon.

Ο Μάρτιος ξεκινά δυναμικά στην COSMOTE TV και μαζί του φέρνει 13 συναρπαστικές νέες σειρές και νέους κύκλους σειρών. Τον πρώτο μήνα της Άνοιξης θα απολαύσουμε, μεταξύ άλλων, το κατασκοπικό θρίλερ Rabbit Hole, με την τηλεοπτική επιστροφή του Κίφερ Σάδερλαντ. Ο πρωταγωνιστής των επιτυχημένων σειρών 24 και Designated Survivor ενσαρκώνει έναν κατάσκοπο ειδικό στην εξαπάτηση, ο οποίος παγιδεύεται για φόνο από ισχυρές δυνάμεις που έχουν την ικανότητα να επηρεάζουν και να ελέγχουν πληθυσμούς. Στους τηλεοπτικούς μας δέκτες θα προβληθεί και η συνέχεια του καθηλωτικού και υποψήφιου για 7 βραβεία Emmy Yellowjackets, με τη 2η σεζόν να αναμένεται ακόμα πιο ανατρεπτική.

Η ατζέντα του Μαρτίου περιλαμβάνει το ατμοσφαιρικό γουέστερν Dark Winds, με παραγωγούς τον διαχρονικό Ρόμπερτ Ρέντφορντ και τον Τζωρτζ Ρ.Ρ. Μάρτιν του επικού «Game of Thrones», καθώς και τον 3ο και τελευταίο κύκλο της τηλεοπτικής μεταφοράς του ομώνυμου μυθιστορήματος της Τζέιν Όστεν Sanditon.  Οι φαν των sci-fi σειρών θα έχουν, επίσης, την ευκαιρία να απολαύσουν το Wolf Pack, με πρωταγωνιστές δύο νεαρούς που μεταμορφώνονται σε λύκους, καθώς και το School Spirits με την ταλαντούχα Πέιτον Λιστ (Cobra Kai).

Κάθε νέο επεισόδιο των σειρών, αμέσως μετά ή ταυτόχρονα με την προβολή του στα κανάλια (COSMOTE SERIES HD, COSMOTE SERIES MARATHON HD), θα είναι διαθέσιμο on demand, για δωρεάν θέαση οποιαδήποτε στιγμή (COSMOTE TV PLUS). Μαζί με την πρεμιέρα της νέας τους σεζόν, θα διατεθούν στη δωρεάν on demand υπηρεσία και οι προηγούμενοι κύκλοι των σειρών.

Συνδυάστε τον αθλητισμό με την ψυχαγωγία στις ακαδημίες windsurfschool.gr στον όμορφο κόλπο της Βουλιαγμένης

Το windsurfschool λειτουργεί σε συντονισμό με τον Ναυτικό Όμιλο Κατοίκων Βουλιαγμένης και τα μαθήματα γίνονται στις εγκαταστάσεις μας όλο το χρόνο. Προσφέρουμε ένα χαλαρό και διασκεδαστικό περιβάλλον στην παραλία της Βουλιαγμένης. Μια τοποθεσία γνωστή ως Athens Riviera μόλις 20 χλμ. από το κέντρο της πόλης της Αθήνας. Εντός των εγκαταστάσεων υπάρχει χώρος στάθμευσης, εστιατόριο και μπαρ.

Η σχολή windsurf είναι αναγνωρισμένη από την Ελληνική Γενική Γραμματεία Αθλητισμού. Με υψηλά καταρτισμένους και πιστοποιημένους εκπαιδευτές είναι έτοιμοι να σας μυήσουν στα μυστικά των θαλάσσιων σπορ. Όλοι οι κανόνες ασφαλείας και ο εξοπλισμός είναι σύμφωνα με τους κανονισμούς που υπαγορεύονται από το λιμεναρχείο και την Ελληνική Ιστιοπλοϊκή Ομοσπονδία.

Τμήματα για παιδιά

Από τη σχολή μας δεν θα μπορούσε να λείπει και το παιδικό τμήμα που περιλαμβάνει παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών που δοκιμάζουν ιστιοσανίδα για πρώτη φορά ή έχουν μικρή προηγούμενη εμπειρία με το άθλημα. Αυτές οι συνεδρίες εξηγούν τις βασικές κινήσεις του windsurf μέσω ενός προσομοιωτή και διδάσκουμε τεχνικές αρματώματος του πανιού, εγκατάστασης του εξοπλισμού, μεταφοράς και τοποθέτησης της εξέδρας/σανίδας, κανονισμούς ασφαλείας και γενική θεωρία ιστιοπλοΐας. Στο νερό διδάσκουμε πώς να σηκώνετε το πανί από το νερό, ισορροπώντας και τοποθετώντας, κάνοντας τις πρώτες βόλτες και προς τις δύο κατευθύνσεις, στρίβοντας.

Αν ενδιαφέρεσαι τώρα να ξεκινήσεις τα μαθήματα για windsurf και δεν έχεις προηγούμενη εμπειρία με το άθλημα, κλείστε το μάθημα μέσα από την σελίδα του ομίλου μας: www.windsurfschool.gr Υπεύθυνος Σχολής: Γκανιάτσας Δήμητρης, Προπονητής Ιστιοσανίδας.