Τι είναι ορθορέξια, ποια είναι τα συμπτώματα και πως αντιμετωπίζεται!

Η ορθορεξία, είναι μια μορφή διατροφικής διαταραχής,που έχει να κάνει με την απόλυτη εμμονή με τη σωστή διατροφή.

Ο όρος ορθορεξία προέρχεται από την ελληνική λέξη ορθός που σημαίνει σωστή και όρεξη. Κύριο χαρακτηριστικό της είναι ο πλήρης αποκλεισμός των «ανθυγιεινών» τροφίμων, όπως η ζάχαρη, αλάτι, καφεΐνη, το αλκοόλ, τα γλυκίσματα, τα τηγανητά, άμυλο, λίπη και η εμμονή με την υγιεινή διατροφή, η οποία οδηγεί σε σημαντικούς διατροφικούς περιορισμούς. Συνήθως τα άτομα που πάσχουν από αυτές τις διαταραχές πιστεύουν ότι δεν έχουν κάποια διατροφική διαταραχή και άρα δεν χρειάζονται τη βοήθεια ειδικού.

Ποια είναι όμως τα συμπτώματα;

1. Σκέφτεται την διατροφή του πάνω από 3 ώρες ημερησίως

2. Τιμωρούν τον εαυτό του όταν χαλάει η διατροφή τους

3. Έχουν εξαιρετικά αυστηρούς κανόνες στη διατροφή τους

4. Αίσθηση ντροπής μετά από κατανάλωση μη υγιεινών τροφών.

5. Χάνουν τον έλεγχο όταν πρόκειται να φάνε έξω

6. Αίσθημα αυτοπεποίθησης όταν καταναλώνουν αυτές που θεωρούν αποδεκτές τροφές.

Ο Δρ. Steve Bratman, ο πρώτος άνθρωπος που περιέγραψε την ορθορεξία το 1997 δηλώνει «Κάποιος που περνά τις ημέρες του τρώγοντας βρώμη μπορεί να νιώθει τόσο άγιος σαν να είχε αφιερώσει ολόκληρη τη ζωή του στη βοήθεια των αστέγων»

Η ορθορεξία είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι είναι ένα σοβαρό διαταραγμένο πρότυπο διατροφής που μπορεί να έχει σοβαρές ψυχικές και σωματικές συνέπειες για την υγεία και οι άνθρωποι που υποφέρουν από αυτή χρειάζονται επαγγελματική βοήθεια. Η βασική θεραπεία είναι η ψυχοθεραπεία, παράλληλα όμως πρέπει να πλαισιώνεται για καλύτερα αποτελέσμα από, ένας διαιτολόγο διατροφολόγο ώστε να τους βοηθήσει να επανεκπαιδευτούν ώστε να βελτιώσουν τη σχέση τους με τη τροφή.