7 Φθινοπωρινά φρούτα & λαχανικά που είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά
7 Φθινοπωρινά φρούτα & λαχανικά που είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά
Μιας & έχουμε φθινόπωρο καλό θα ήταν να γνωρίζουμε για την υγεία μας ποια φρούτα & ποια λαχανικά είναι ωφέλιμα & μπορούμε να τα φάμε με διάφορους τρόπους .Ο συγγραφέας Keri Gans ( The Small Change Diet) εξηγεί ποια προιόντα είναι πλούσια σε βιταμίνες & μέταλλα.
1. Τα μήλα όπου όλοι μας τα λατρεύουμε είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, Βιταμίνη C , η οποία βοηθά να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα & μπορεί να μειώσει ακόμη & τον κίνδυνο του καρκίνου. Επιπροσθέτως, τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη, η οποία μπορεί να μειώσεις τις πιθανότητες της καρδιαγγειακής νόσου
2. Η κολοκύθα είναι μια εξαιρετική πηγή Βιταμίνης Α, που βελτιώνει την όραση, είναι γεμάτη από φυτοστερόλες, βοηθά στην μείωση της κακής χοληστερόλης & Β-καροτίνη που βοηθά στην προστασία των ελευθέρων ριζών ( δηλαδή βοηθά στο να μη γερνάμε γρήγορα )
3. Τα Λαχανάκια Βρυξελλών αποτελούν καλή πηγή σιδήρου για τα ερυθρά αιμοσφαίρια καθώς & Βιταμίνη Κ που βοηθά στην ενίσχυση των οστών.Τέλος, είναι πλούσια & σε Βιταμίνη C που αποτελεί βασικό συστατικό για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
4. Τα σύκα είναι μια πηγή φυτικών ινών,βοηθά στην μείωση της χοληστερόλης,στην προώθηση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα,στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, επιπλέον, είναι γεμάτα από κάλιο που βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης
5. Το κουνουπίδι αποτελεί πηγή από Βιταμίνες C & K, που βοηθούν στην ρύθμιση των φλεγμονωδών ,πλούσιο σε φυτικές ίνες & φυλλικό οξύ που είναι ζωτικής σημασίας για τις γυναίκες όταν θέλουν να μείνουν έγκυες μιας & βοηθούν στην πρόληψη του συνδρόμου του νευρικού σωλήνα.
6. Είναι νόστιμα & δε πρέπει να τα χάνετε τα παντζάρια, περιέχουν θρεπτικά συστατικά, έχει αντιοξειδωτικές & αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα τεύτλα είναι καλή πηγή φολικού οξέος,καλλίου & μαγγανίου που βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου & στην πήξη του αίματος.
7. Τέλος , τα αχλάδια είναι πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στη διατήρηση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα & στην μείωση της χοληστερόλης.Περιέχει την αντιοξειδωτική Βιταμίνη C, πλούσια σε χαλκό που βοηθά στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου, επίσης βόριο που βοηθά το σώμα μας να διατηρήσει το ασβέστιο
Womenshealthmag
SHARE
RECENT
