Οι 11 θεραπευτικές ιδιότητες του γρέιπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ είναι του γένους κίτρος και της οικογένειας των ρυτοειδών (εσπεριδοειδών), έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C(3ο μετά το πορτοκάλι και το λεμόνι), βιταμίνη A, φυλλικό οξύ (Βιταμίνη Β9), φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φυτικές ίνες και νερό.

Τρώγεται σκέτο ως φρούτο αν και περισσότερο καταναλώνεται σε χυμούς και συνήθως με την προσθήκη και άλλων φρούτων λόγω της στυφής κσι περίεργης γεύσης του.

Σύμφωνα με μελέτες η LDL, η κακή χοληστερόλη, με τη συχνή κατανάλωση του γκρέιπ-φρουτ μπορεί να μειωθεί κατά 15%. Η πηκτίνη που εμπεριέχεται στο γκρέιπ-φρουτ είναι υπεύθυνη να μειώσει τις τιμές της χοληστερόλης ενώ ταυτόχρονα μειώνεται σε μεγάλο βαθμό, ο κίνδυνος της αθηροσκλήρωσης. Το κίτρινο γκρέιπφρουτ φαίνεται να είναι πολύ πιο ευεργετικό από το κόκκινο-ροζ.

2. Πρόληψη κατά του καρκίνου

Το γκρέιπ-φρουτ περιέχει μεγάλη ποικιλία σε αντιοξειδωτικές και φυτοχημικές ουσίες που συμβάλλουν ενεργά στην πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου αλλά και στην επισκευή του κατεστραμμένου DNA του οργανισμού. Το γκρέιπ-φρουτ προστατεύει ενάντια στον καρκίνο του προστάτη, του δέρματος, του πνεύμονα, του στόματος, του στομάχου και του μαστού.

Η πηκτίνη μειώνει τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά και τον ρυθμό απορρόφησης των υδατανθράκων. Η καθημερινή κατανάλωση γκρέιπφρουτ  παρουσίασε χαμηλότερα ποσοστά ινσουλίνης και γλυκόζης στο αίμα για αυτό και  συνιστάται απαραιτήτως για διαβητικούς.

Η πέτρα στα νεφρά προκαλείται συνήθως από συσσώρευση ασβεστίου. Η καθημερινή κατανάλωση χυμού γκρέιπ φρουτ μειώνει το επίπεδο του pH των ούρων, άρα και τον κίνδυνο για σχηματισμό λίθων στους νεφρούς.

Το γκρέιπ φρουτ βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού  συστήματος. Τα υψηλά ποσοστά ινών, συμβάλλουν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας  και στην καλή λειτουργία του εντέρου.

Το γκρέιπ-φρουτ έχει σαλικυλικό οξύ, το οποίο διασπά το ανόργανο ασβέστιο στο εσωτερικό του σώματος. Η συσσώρευση ανόργανου ασβεστίου στις αρθρώσεις προκαλεί αρθρίτιδα.

Το γκρέιπ-φρουτ μπορεί να συμβάλλει στην καταπολέμηση της ουλίτιδας, σύμφωνα με γερμανική μελέτη. Η αύξηση των επιπέδων της βιταμίνης C στο αίμα, η οποία είναι γνωστό ότι προάγει την επούλωση και μειώνει τη βλάβη που προκαλούν τα ασταθή μόρια των ελεύθερων ριζών, φαίνεται να είναι υπεύθυνη για την προστασία κατά της ουλίτιδας.

Το γκρέιπ-φρουτ περιέχει τη βήτα-καροτίνη,  τη βιταμίνη Α, το λυκοπένιο, τη λουτεΐνη , τη ξανθίνη και αντιοξειδωτικές ιδιότητες(κοκκινο-ροζ) που βοηθούν στην βελτίωση της όρασης και της υγείας των ματιών.

Το γκρέιπφρουτ έχει μεγάλες  ποσότητες αντιοξειδωτικών και βιταμίνης Α, οι οποίες ενυδατώνουν το δέρμα, προλαμβάνουν και αντιμετωπίζουν  παθήσεις, όπως το έκζεμα, την ακμή, τη ψωρίαση και τη ξηρότητα.

Η υψηλή περιεκτικότητα του γκρέιπφρουτ σε βιταμίνη C, ενισχύει την άμυνα κατά των λοιμώξεων που προκαλούνται από μικρόβια όπως τα παράσιτα, βακτήρια, ιοί κ.ά.

Το γκρέιπφρουτ είναι ένα φρούτο χωρίς λιπαρά και έχει υψηλή ποσότητα χημικών ενώσεων, οι οποίες ρυθμίζουν το επίπεδο της ινσουλίνης στο σώμα και διατηρούν το μεταβολικό  ρυθμό σταθερό, συμβάλλοντας στην καύση του αποθηκευμένου λίπους στο σώμα.